هناك عمل التعاونيات الزراعية والشركات الصناعية ، والتي ، من خلال ضمان الحصول على المحصول (سواء في القوالب القائمة على الأسرة الرأسمالية أو الفلاحية) تحفز الزراعة والتخصص الزراعي في مناطق معينة من الآباء. الفاكهة الاستوائية وفول الصويا هما المنتجان الرئيسيان ، وأهم مساحات إنتاجهما هي ، على التوالي ، الوديان المروية لنهر Sertão Nordestino (نهري ساو فرانسيسكو وأكو) وغرب باهيا.
المنتجات التالية من الزراعة التجارية البرازيلية تستحق الذكر:
- قهوة: لفترة طويلة ، ظلت مقصورة على بارانا وساو باولو ، وتنتج في ظل نظام الشراكة. تحافظ ميناس جيرايس وإسبيريتو سانتو وساو باولو على الصدارة في الإنتاج. ظهرت باهيا وروندونيا كمناطق إنتاج جديدة ، ذات خصوصية: يزرعها بشكل رئيسي بارانا ، المنتجون السابقون في شمال بارانا. قامت بارانا بزيادة إنتاجها من البن بشكل كبير في السنوات الأخيرة ، بسبب إدخال أنواع جديدة (القهوة الكثيفة) ، التي طورتها IAPAR (Instituto Agronômico do Paraná) ؛
- الصويا: توسعت بقوة أكبر في البلاد خلال السبعينيات ، ولا سيما في ولايتي بارانا وريو غراندي دو سول. ثقافة التصدير النموذجية ، تركز بشكل متزايد على السوق المحلية بسبب الاستهلاك المتزايد من المارجرين والزيوت في الطعام البرازيلي. يوجد حاليًا توسع في مناطق سيرادو ، ولا سيما في ولايات ماتو غروسو دو سول وماتو غروسو وميناس جيرايس وغوياس وباهيا ؛
- قصب السكر: على الرغم من زراعته في البرازيل منذ القرن السادس عشر ، فقد تم تحفيز إنتاجه من عام 1975 فصاعدًا مع إنشاء Proálcool. تمتلك ولاية ساو باولو أكثر من نصف الإنتاج الوطني ، ولكنها توجد أيضًا في غوياس ، وبارانا ، وريو دي جانيرو ، وكذلك في الولايات الشمالية الشرقية (زونا دا ماتا) ؛
- البرتقالي: المنتج المزروع على نطاق واسع لتلبية الطلب على صناعة العصير ، ولاية ساو باولو هي المنتج الرئيسي لها. أصبحت بارانا وميناس جيرايس مناطق إنتاج جديدة ومهمة. البرازيل مُصدّر رئيسي للعصير المركز ، إلى الولايات المتحدة بشكل أساسي.
- أرز: ريو غراندي دو سول هي أكبر منتج وطني للأرز المروي. تبرز ولايات أخرى في إنتاج هذا المحصول الغذائي الأساسي: سانتا كاتارينا وميناس جيرايس وماتو غروسو ومارانهاو وجوياس وساو باولو.
ومن المنتجات البارزة الأخرى: القمح بالرغم من عدم كفايته لإمداد السوق المحلي. القطن ، التي تسيطر عليها بشدة صناعة النسيج والأغذية (النفط). الكاكاو ، محصول بيئي ، في أزمة ، لا سيما في باهيا ، أكبر منتج له.
من الجدير بالذكر أن العديد من المنتجين في الجنوب ، وخاصة من بارانا وريو غراندي دو سول ، غيروا أراضيهم. من بين الأسباب الرئيسية هو سعر الأرض. نتيجة لذلك ، هاجر الكثيرون إلى ولايات أخرى في البلاد ، وأصبحوا أساسًا منتجي فول الصويا والبن. وانتقل آخرون إلى دول مجاورة مثل بوليفيا وباراغواي. كما ذكرنا سابقًا ، فإن قضية الأراضي ليست مجرد قضية وطنية ، بل أصبحت بالفعل قضية عبر وطنية.
