أغلى قهوة في العالم لها أصول ستفاجئك (وتثير اشمئزازك!) ؛ ينظر

هل تحب تناول قهوتك الجيدة في الصباح؟ بالنسبة لأولئك الذين يقدرونها ، فهي تشبه الطقوس تقريبًا ، أليس كذلك؟ ضع المسحوق في الفلتر ، واسكب الماء الساخن واشعر بالرائحة تتصاعد في الغرفة. بعد ذلك ، استمتع فقط بنفسك.

أولئك الذين يشربون يدركون أن الحبوب المستخدمة في صنع المسحوق تحدث فرقًا كبيرًا. بعضها ذو نغمات أكثر حلاوة ، والبعض الآخر أكثر حمضية ، مع ملاحظات من الفواكه والبذور وحتى الشوكولاتة. لكن هل تساءلت يومًا ما هي أغلى حبة في العالم؟

كيلو حبة قهوة يمكن أن تصل إلى 14 ألف ريال برازيلي. وهذا له سبب مفاجئ. لن تصدق أصل هذه الحبوب. إذا كنت تقرأ هذا المقال أثناء الشرب أو تناول شيء ما ، فنقترح عليك التوقف هنا.

أعتقد ، الناس! من أين تأتي أغلى قهوة في العالم؟

أيمكننا أن تحدث؟ هل أنت جاهز؟ من براز حيوان!

سنمنحك الوقت الكافي للتنفس واستيعاب المعلومات.

نعم... هذا حبوب القهوة يُعرف باسم Kopi Luwak ، المستخرج من براز الزباد ، الثدييات الآسيوية التي تعيش في الغابات الاستوائية.

وعلى الرغم من أنه قد يبدو مبعثرًا ، فلا توجد آثار لبراز الحيوان في المنتج النهائي. على الأقل هذا ما يضمن تقريرًا نشرته شركة Globo Rural.

وفقًا لفحص السيارة ، يتغذى الزباد على لب القهوة وتمر البذور سليمة في جميع أنحاء الجهاز الهضمي. تعطي الإنزيمات والبكتيريا في جسم الحيوان المنتج النهائي طعمًا فاكهيًا ومرًا قليلاً.

لذا ، هل ستأخذه؟

لا يزال وفقًا لـ Globo Rural ، يمكن أن يصل فنجان القهوة من Kopi Luwaki إلى 50 جنيهًا إسترلينيًا إنكلترا. مع عرض الأسعار الحالي ، سيكون ما يعادل أكثر أو أقل من R $ 317.60.

وكما قلنا أعلاه ، يمكن أن يصل كيلو القهوة إلى 14000 ريال برازيلي. الكثير من المال لشراء القهوة يأتي من براز الزباد ، أليس كذلك؟

لكن لا يتناول الجميع المشروب لمجرد الاستمتاع بتجربة غريبة. هناك فكرة الحفاظ على غابات إندونيسيا ، حيث تأتي الحيوانات التي تنتج الحبوب. شراء القهوة ، في بعض الأماكن ، فإنك تساعد هذه المنطقة الأحيائية بطريقة ما - ومن المهم تسليط الضوء على أن الزباد معرضة للخطر.

بقدر ما تكون الفكرة جيدة ، إلا أنها لا تزال هدفًا للنقد من المنظمات غير الحكومية مثل World Animal Protection. منذ: 1) لا توجد طريقة لضمان أن الأموال ستذهب فعليًا إلى الحفاظ على غابات إندونيسيا و 2) ثانيًا منظمة غير حكومية ، هناك العديد من أسرى تربية الزباد ، والتي تعتبر قسوة على الحيوانات.

تخرج في الاتصال الاجتماعي في الجامعة الاتحادية في غوياس. شغوف بالوسائط الرقمية والثقافة الشعبية والتكنولوجيا والسياسة والتحليل النفسي.