تحقق من 3 أسباب لتضمين شاي البقدونس في روتينك

يستخدم البقدونس ، المعروف أيضًا باسم السالسينا ، على نطاق واسع في المطبخ البرازيلي لأنه جزء من الرائحة الخضراء التقليدية التي تضفي نكهة على أكثر الاستعدادات تنوعًا. ولكن بالإضافة إلى ذلك ، هل تعلم أن ملف شاي البقدونس هل لها آثار صحية إيجابية؟ تحقق من بعض فوائد هذا المشروب الآن.

اقرأ أكثر: تحقق من فوائد شاي أوراق الأفوكادو

خصائص البقدونس

البقدونس غني بالعناصر الغذائية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور وفيتامين ب. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي أيضًا على مركبات الفلافونويد التي تعمل كمضادات للأكسدة ، مثل ميريستيسين. في ضوء هذه التركيبة المليئة بالمواد المهمة للجسم ، يمكن تناول شاي البقدونس من أجل المساعدة في مكافحة بعض الأمراض. الدفع:

• عمل مدر للبول

شاي البقدونس له تأثير مدر للبول ، أي أنه يساعد الجسم على التخلص من السوائل الزائدة المتراكمة. لهذا السبب ، فهو حليف قوي في التحكم في ضغط الدم ، خاصة أنه يساعد أيضًا على إفراز الصوديوم عبر البول.

• يمنع السرطان

بسبب تأثيره المضاد للأكسدة ، يعتبر شاي البقدونس مفيدًا للمساعدة في الوقاية من السرطان ، حيث إنه يحارب الجذور الحرة التي تنتشر في الجسم وتساعد على ظهور الأورام الخبيثة.

• تقوية جهاز المناعة

إذا كنت تعاني عادة من ضعف المناعة وتصاب بسهولة بالأنفلونزا ونزلات البرد والالتهابات ، فاعلم أن شاي البقدونس يقوي جهاز المناعة. هذا لأنه يحتوي على فيتامين سي والزنك وفيتامين أ ، وهي عناصر مهمة جدًا لنظامنا الدفاعي. بالإضافة إلى ذلك ، البقدونس له خصائص مضادة للميكروبات والفيروسات. وبهذه الطريقة ، فهو قادر على محاربة بعض أنواع البكتيريا مثل Staphylococcus aureus ، وكذلك الفيروسات مثل الأنفلونزا التي تسبب الأنفلونزا.

كيفية تحضير شاي البقدونس؟

ضعي كوبًا من الماء على النار ، لكن لا تدعيه يغلي. ثم ضع كيس شاي 10 جرام ، وقم بتغطيته وانتظر خمس دقائق قبل تناوله. إذا كنت تفضل صنع الشاي بالأوراق بدلاً من الكيس ، فما عليك سوى اختيار نفس الكمية من الأوراق الطازجة أو مجففة ، تعادل ملعقتين كبيرتين ، اتبع الإرشادات السابقة واستهلك يشرب.