الأوريجانو هو عشبة معمرة ذات رائحة مميزة ، تستخدم على نطاق واسع في المطبخ الغربي والمتوسطي كتوابل أو كعلاج لتقلصات الدورة الشهرية ، على شكل شاي. غالبًا ما يستخدم البرازيليون الأوريجانو لتعزيز نكهة البيتزا أيضًا. نظرًا لتعدد استخداماته ، نفصل هنا بعض النصائح لـ زراعة الزعتر في المنزل أو الشقة. اكتشف المزيد أدناه.
اقرأ أكثر: شاي الأوريجانو: تعرف على 4 فوائد وتعلم كيفية التحضير!
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
الأوريجانو دون الحاجة للذهاب إلى السوبر ماركت
تخيل السيناريو التالي: لديك بعض الخبز الذي لا معنى له في المنزل ، وبعض الطماطم وقررت أن تصنع بروشيتا الطماطم. ممتاز. ولكن بعد ذلك أدرك أنه نفد الأوريجانو! ما يجب القيام به؟ حسنًا ، لديك خياران: اذهب إلى السوبر ماركت أو اذهب إلى الحديقة الصغيرة التي يمكنك الحصول عليها بعد قراءة هذا المنشور. الخيار الثاني يبدو أكثر راحة ، أليس كذلك؟ لذا اقرأ المزيد أدناه حول كيفية زراعة هذه العشبة المهمة.
تعليمات لزراعة الأوريجانو في زجاجة PET
سوف تحتاج إلى فصل المواد الضرورية. هم: تيرا ، رمل ، شتلات زعتر ، دبال وزجاجة PET. بمجرد الانتهاء من ذلك ، اتبع التعليمات أدناه وابدأ العملية.
- افصل بين أجزاء متساوية من التربة والرمل والدبال. يجب أن تكون الكمية كافية لتغطية الزجاجة بأكملها ؛
- بمجرد تحديد الأجزاء ، امزج جميع المنتجات المذكورة أعلاه ؛
- سوف تحتاج إلى قطع زجاجة PET. للقيام بذلك ، ضعه أفقيًا وقم بعمل مستطيل في جسم الزجاجة ، مع وجود ثقوب صغيرة في الأسفل (بحيث يتم تصريف الماء) ؛
- بعد ذلك ، قم بإزالة البلاستيك من هذا المستطيل وأدخل شتلة الأوريجانو داخل الزجاجة ، من خلال المستطيل. يجب أن تظل الشتلات منتصبة ، بينما يجب أن تظل الزجاجة أفقية ؛
- كن حذرًا جدًا عند إزالة الأرض من الشتلات حتى لا تكسر جذر النبات. بمجرد الانتهاء من ذلك ، أضف التربة التي أعددتها بعناية حتى تغطي الشتلات ؛
- إسقي الزرع.
معلومات الزراعة
تشمل الظروف المثالية لتطوير هذه التوابل درجات حرارة معتدلة وضوء - وبشكل أكثر تحديدًا 4 ساعات من التعرض اليومي للشمس. كلما تعرضت للشمس ، كلما كانت الأوراق أكثر عطرية. ومع ذلك ، لا تحزن إذا كنت تعيش في مكان به درجات حرارة منخفضة ، حيث يتكيف العشب مع درجات الحرارة القصوى ، بين 4 درجات مئوية و 32 درجة مئوية.
كن حذرًا فقط مع الماء الزائد: يجب سقي الأوريجانو فقط إذا كانت التربة جافة. يمكن أن يضر المحتوى المائي العالي بتطور النبات. يجدر أيضًا تحليل درجة الحموضة في التربة ، والتي يجب أن تتراوح بين 6 و 8.