هل أنت أيضًا في الفريق الذي يحتفظ بكل شيء في الثلاجة لمنعه من التلف؟ الفكرة تبدو جيدة ، لكنها ليست كذلك. بعض الأطعمة تكون ألذ طعمًا في درجة حرارة الغرفة ، ويمكن أن تفسد إذا تم تخزينها في الثلاجة.
هل تريد معرفة المزيد عن هذا الموضوع؟ لذا ، انظر الآن ماذا 10 عناصر لا يجب حفظها في الثلاجة مطلقًا!
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
شاهد المزيد: خطر: كم من الوقت يمكنني الاحتفاظ بالبيتزا في الثلاجة؟
- بيض
نعم ، صحيح أنه لا ينبغي حفظ البيض في الثلاجة. على الرغم من أن العديد من الأجهزة تأتي بمساحة محددة لتخزين هذا الطعام ، إلا أنه لا ينبغي حفظه في الثلاجة. في الواقع ، يجب عليك فقط تبريد البيضة إذا كانت متشققة لمنعها من أن تتلوث وتفسد.
- رائحة خضراء
لا ينبغي حفظ التوابل ذات الأوراق الخضراء في الثلاجة ، لأن درجة الحرارة المنخفضة تحرق سطحها وتجعلها داكنة اللون.
- بصلة
يحتوي هذا الطعام على هيكل متعدد الطبقات ، لذلك يحتاج إلى هواء ثابت ليبقى طازجًا.
- الصلصات الحارة
يمكن (ويجب) تخزين الصلصات الساخنة المصنوعة من الخل في درجة حرارة الغرفة للاحتفاظ بالنكهة واللزوجة.
- ثوم
من التوابل الأساسية الأخرى في المطبخ البرازيلي ، الثوم ، مثل البصل ، يحتاج إلى الكثير من الهواء النقي.
- موز
نظرًا لأن الموز فاكهة استوائية ، فإنه يتطور بشكل أفضل في درجات الحرارة المرتفعة. يمكن أن يؤدي تضمين درجات الحرارة المنخفضة إلى تغميق القشرة.
- خَوخ
يجب تخزين الخوخ ، مثله مثل الفاكهة ذات النوى الأخرى ، في الثلاجة فقط إذا كان طريًا.
- أفوكادو
الأفوكادو طعام حساس للغاية ويفسد بسهولة. لذلك ، عادة ما يتم حصادها عندما لا تنضج بعد. للتأكد من أن فاكهتك طرية وعصيرية عند تناولها ، من المهم تركها خارج الثلاجة حتى تنضج.
- كيك
خبر محزن لمحبي الكيك المثلج: لا يجب تخزين هذا الطعام في الثلاجة. هذا لأن العجين والحلوى تميل إلى الجفاف بسبب درجات الحرارة المنخفضة ، مما يضر بجودة الحلوى.
لا تقدم هذه المقالة حلولاً لمشاكل طبية أو نفسية. استشر أخصائيًا قبل البدء في أي علاج.
