الأطعمة المفيدة للدماغ: تعلم كيفية تحسين الذاكرة والتركيز

لا يزال الكثير من الناس لم يجروا الاتصال ، لكن الحقيقة هي أن صحتنا العقلية تعتمد كثيرًا على ما نأكله. بعد كل شيء ، في الطعام سنجد العناصر الغذائية اللازمة لإنشاء الناقلات العصبية ، بالإضافة إلى الطاقة اللازمة لصنع نقاط الاشتباك العصبي. لذلك ، في هذه المقالة ، نفصل بين بعضها أطعمة الدماغ الجيدة من شأنها أن تحدث فرقا كبيرا في صحة دماغك. على سبيل المثال ، من خلال تناول هذه الأطعمة ، سوف تستثمر في ذاكرة أكثر اتساقًا وتحسين التركيز.

اقرأ أكثر: Acai: غذاء متعدد الاستخدامات ولذيذ وجيد لصحتنا العقلية.

أغذية جيدة للدماغ

• الشمندر

نعلم جميعًا أن البنجر مصدر مهم جدًا للحديد ، وهذا هو سبب كونه مفيدًا لفقر الدم. ومع ذلك ، تشير الأبحاث إلى أنها رائعة أيضًا عندما يتعلق الأمر بصحة الدماغ. وذلك لأن هذه الخضار ستكون قادرة على تحفيز الدورة الدموية بشكل أفضل ، بحيث تصل إلى الدماغ بشكل صحيح. هذا يعني أن تناول البنجر سيساعد في الحفاظ على جسمك ككل ، بما في ذلك عقلك.

• سمك السالمون

تعتبر الأسماك بشكل عام ضرورية لصحة دماغنا ، لأنها تحتوي على احتياطيات مهمة من أوميغا 3. في المقابل ، يعد هذا المكون مهمًا للغاية للحفاظ على دماغنا ، لأنه يحفز الذاكرة ، ويساعد في التركيز ويمنع الخرف. بهذه الطريقة ، يوصى بشدة بسمك السلمون للمساعدة في الوقاية من الأمراض التنكسية ، حيث أنه من الأسماك التي تحتوي على أكثر من أوميغا 3. ومع ذلك ، إذا كان سمك السلمون ثقيلًا قليلًا على جيبك ، فاعلم أنه يمكنك استبداله بسهولة بالتونة.

• شاي أخضر

أخيرًا ، مشروب سيجعلك تعيش لحظات راحة أفضل ويساعد عقلك. بعد كل شيء ، الشاي الأخضر هو سر رائع لأي شخص يتطلع إلى الحصول على صحة دماغية أفضل. يحتوي على تركيزات عالية من الفلافونويد وله تأثير مضاد للأكسدة يحمي الدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحفز إنتاج مادة السيروتونين ، وهو ناقل عصبي مهم لتوليد الشعور بالراحة وتجنب الإجهاد بشكل نهائي. ناهيك عن أن بعض الدراسات تشير بالفعل إلى العلاقة بين تناول الشاي الأخضر والوقاية من الأمراض مثل الخرف والزهايمر.