تقول دراسة جديدة إن تناول هذا الجوز سيحسن صحة أمعائك

الى المكسرات هم أعزاء الأطباء وخبراء التغذية لما لها من فوائد صحية عديدة لاحتوائها على الدهون الصحية والوقاية من مشاكل القلب. علاوة على ذلك ، هناك نوع محدد الجوز مفيد للأمعاء وأنه إذا علم الجميع ، يجب أن يستهلكوا بانتظام.

اقرأ أكثر: الرعاية الصحية: تعرف على فوائد مضغ القرنفل على معدة فارغة

تظهر الدراسة فوائد اللوز للأمعاء

دراسة جديدة هذا العام من قبل باحثين في King's College London ونشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية يلفت الانتباه إلى فوائد اللوز. ومن خلالها أمكن استنتاج أن الاستهلاك المنتظم للوز يزيد من مادة الزبد ، وهي نوع من البكتيريا "الجيدة" للجسم. الأمعاء سميك.

في هذه الحالة ، يعد هذا النوع من البكتيريا ضروريًا لتفكيك الألياف الغذائية في الأمعاء الغليظة. علاوة على ذلك ، فهي أهم مصدر وقود لخلايا القولون. لذلك فهي تساعد على تنظيم امتصاص المواد الغذائية المختلفة في المعدة ، بالإضافة إلى تنظيم جهاز المناعة.

للوصول إلى العلاقة بين زيادة الزبدات من اللوز ، سجل الباحثون 87 من البالغين الأصحاء في تجربة معشاة ذات شواهد. تم تقسيم هؤلاء البالغين إلى ثلاث مجموعات ، واحدة تحتوي على لوز كامل كوجبة خفيفة ، وأخرى تحتوي على لوز مطحون ، والأخيرة تحتوي على كعكة.

اللوز: وجبة خفيفة صحية ومفيدة

من خلال الدراسة ، كان من الممكن الوصول إلى نتيجة أن استهلاك اللوز الكامل يسبب زيادة كبيرة في الزبدات في الأمعاء. هذا ، بالإضافة إلى ضمان المزيد من الصحة للعضو ، هو أيضًا مصدر راحة كبيرة للمتاعب المعوية التي يتم الشعور بها بشكل شائع.

فائدة أخرى يجب ذكرها هي تحسين إنتاج البراز ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى الكميات الكبيرة من الألياف الموجودة في اللوز. بشكل عام ، تعني صحة القناة الهضمية عددًا أقل من العدوى ، وخطر أقل للإصابة بالأمراض المزمنة ، وحتى تواتر أقل لأعراض الاكتئاب.

لذلك ، يوصي الخبراء بتناول هذا النوع من الجوز كوجبة خفيفة بعد الظهر أو في الصباح. خاصة لأنها بالإضافة إلى كونها صحية جدًا ، فهي أيضًا لذيذة جدًا وتساعد على الشعور بالشبع.