تتمثل إحدى المشكلات الرئيسية التي يواجهها البرازيليون حاليًا في زيادة أسعار أسطوانات الغاز. وبالتالي ، من الشائع بشكل متزايد أن تبحث العائلات عن طرق لتوفير المال ، لا سيما من خلال إنفاق أقل على غاز الطهي. إذا كنت تواجه هذه المشكلة حاليًا ، فراجع بعضًا مما يلي: نصائح لتوفير غاز الطهي.
اقرأ أكثر:4 خيارات للإفطار تساعدك على إنقاص الوزن وتقليل خصرك
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
حيل لحفظ غاز الطهي
كما ذكرنا سابقًا ، يواجه العديد من الأشخاص مشاكل مع الزيادة الكبيرة في أسطوانات الغاز. بالإضافة إلى جعل الفاتورة أكثر تكلفة في نهاية الشهر ، فإنه يجعل العائلات أكثر توتراً مع النفقات اليومية لأسطوانة الغاز. لذلك ، من الطبيعي أن يسأل الكثير من الناس أنفسهم "كيف نحافظ على غاز الطهي دون تغيير الوصفات التي اعتدنا عليها؟". انظر بعض النصائح أدناه.
استخدم حلة الضغط
من أكثر الطرق فعالية لتجنب استخدام غاز الطهي استخدام قدر الضغط لإنتاج طعامك. ربما لاحظت بالفعل أنه كلما طالت مدة تحضير الطعام ، زادت الحاجة إلى غاز الطهي ، ونتيجة لذلك ، ستزداد القيمة النهائية. ومع ذلك ، في حالة استخدام حلة الضغط ، من الممكن تقليل وقت الطهي بشكل كبير.
تجنب المسودات
تأكد من وجود تيارات هوائية في مطبخك تتدفق إلى الموقد. يحدث هذا عادةً عندما يكون هناك باب على أحد الجانبين ونافذة من الجانب الآخر ، مما يؤدي إلى وجود نظام تهوية متقاطع.
يعتبر هذا النوع من التهوية ممتازًا في فصل الصيف ، حيث يساعد على تقليل استهلاك الكهرباء ، مع الاستفادة من الأجهزة مثل التكييف والمراوح. ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على الغاز ، فإن التهوية المتقاطعة تضر أكثر مما تنفع.
انقع الحبوب
يجب نقع جميع الأطعمة في عائلة البقوليات ، مثل الفاصوليا والعدس والبازلاء ومرق اللحم قبل الطهي لمدة 12 ساعة تقريبًا. هذه خدعة مفيدة لتوفير غاز الطهي لأن الحبوب تكبر وتنضج بشكل أسرع لأنها تمتص الماء.