هل مللت من البيضة؟ هذه الأطعمة الخمسة هي مصادر كبيرة للبروتين

تعتبر البيضة مصدرًا ممتازًا للبروتين ولا عجب أنها موجودة في العديد من الأنظمة الغذائية. نظرًا لتعدد استخداماته وانخفاض تكلفته ، يتم استهلاكه يوميًا ، ولكن هذا يمكن أن يجعل الناس يشعرون بالمرض. ومع ذلك ، هناك بدائل أخرى تعتبر مصادر كبيرة للبروتين. لذلك قمنا بإدراج بعض الأطعمة لتحل محل البيض. تحقق من خيارات البروتين لتغيير نظامك الغذائي.

استهلاك البيض وفوائد البروتين

لا يخبر أحد أن البيض يجلب العديد من الفوائد الصحية بسبب كمية البروتين الموجودة في تركيبته. تتمثل إحدى طرق قياس أهمية الغذاء في جمع بيانات الاستهلاك في عام 2020 ، عندما تم طرح أكثر من 53 مليار وحدة في السوق. أي أن كل مواطن برازيلي يستهلك حوالي 251 بيضة في السنة.

نتيجة لذلك ، يستمتع الكثيرون بالفوائد التي يوفرها البروتين ، مثل إنتاج العضلات والجلد وحتى الطاقة. لذلك ، فإن البروتين مطلوب بشدة للمساعدة في إعادة بناء العضلات ، حيث يعمل على زيادة الكتلة الخالية من الدهون وتقليل الدهون في الجسم.

بالإضافة إلى ذلك ، تعمل المادة في النقل الغذائي وفي زيادة مناعة الجسم.

ومع ذلك ، فهي ليست موجودة فقط في البيضة. بالمناسبة ، يتجاوز الطعام من أصل حيواني ، وبالتالي يزيد من مجموعة الخيارات ، خاصة للنباتيين.

لذا ، تحقق من خمسة مصادر للبروتين يمكن أن تحل محل البيض بسهولة:

البطيطة

مع 20 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام ، يعد البط مصدرًا رائعًا للبروتين الحيواني. يعتبر هذا الطعام بديلاً رائعًا للبيض ، حيث أنه قليل الدسم ومغذٍ للغاية.

التوفو

خيار رائع للنباتيين ، حيث يحتوي على 8.5 جرام من البروتين لكل 100 جرام ، كما يوفر التوفو الحديد والمغنيسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يعمل على الوقاية من بعض أنواع السرطان.

فيليه دجاج

يعد هذا الطعام أحد المصادر الرئيسية للبروتين ، حيث يحتوي على 26 جرامًا من العناصر الغذائية لكل 100 جرام. فقط عن طريق تناول 40 جرامًا من فيليه الدجاج ، فإنك تضمن بالفعل امتصاصًا جيدًا للبروتين في وجبة واحدة.

زبادي طبيعي

بما أن منتجات الألبان هي مصادر بروتين ممتازة ، فهذا ليس استثناء. يحتوي على حوالي 4.2 جم من البروتين في 12 كوب ، ويمكن استهلاك هذا المنتج في كلٍ من الإصدار المنزوع الدسم والنسخة الكاملة.

الحمص

كونه خيارًا آخر لأولئك الذين لا يتناولون طعامًا من أصل حيواني ، فإن الحمص يحتوي على 13 جرامًا من البروتين لكل 60 جرامًا. هذا يجعلها خيارًا ممتازًا في القائمة ، بالإضافة إلى وجود الكثير من الألياف التي تساعد في الشعور بالشبع.