4 أشخاص لا يجب أن يأكلوا اللحوم الحمراء طوال الوقت

في ضوء جميع الدراسات حول هذا المصدر للبروتين الحيواني ، فإن المبدأ التوجيهي الرئيسي هو تناول قطع قليلة الدهون باعتدال. يساعد تناول اللحوم في الحفاظ على العضلات وبناءها ، ومع ذلك ، عند تناولها مع الدهون الزائدة ، فإنها تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وأمراض القلب وحتى الإصابة بالسرطان.

لهذا السبب قمنا بتجميع قائمة ببعضها الناس الذين لا يجب أن يأكلوا اللحوم الحمراء في كثير من الأحيان.

اقرأ أكثر: تشير دراسة جديدة إلى ارتباط جديد بين هضم اللحوم الحمراء وأمراض القلب والأوعية الدموية

4 أشخاص لا يجب أن يأكلوا اللحوم الحمراء طوال الوقت

ومن بين الناس:

1. أولئك الذين يعانون من مشاكل في الأمعاء

تحتاج اللحوم إلى مزيد من الوقت للهضم ، ولهذا السبب ، قد يؤثر استهلاكها على الأشخاص الذين يعانون من معدة حساسة. قد يعاني الشخص من انتفاخ شديد وانزعاج بسبب السموم في الجهاز الهضمي.

2. الحساسية 

بالنسبة لهؤلاء الأشخاص ، يوصى بتجنب استهلاك اللحوم الحمراء بسبب الحساسية. في الآونة الأخيرة ، أبلغ العلماء عن اكتشاف متلازمة نادرة تسمى alpha-gal. إنها حساسية تجاه المنتجات المصنوعة من الثدييات التي يمكن أن تسبب خلايا النحل و / أو الحكة و / أو الجلد المتقشر (الأكزيما) وسيلان الأنف. صداع ، صفير أو ضيق في التنفس ، آلام في المعدة ، إسهال ، غثيان أو قيء ، وتورم في أجزاء من الجسم مثل الشفتين والوجه واللسان و حُلقُوم.

3. مرضى السكري

بسبب الدهون المشبعة الموجودة في شرائح اللحم ، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المستمر إلى تراكم الكوليسترول الضار وزيادة ضغط الدم. لهذا السبب ، يجب على مرضى السكر المعرضين بالفعل لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية تجنبها.

4. تاريخ عائلي للإصابة بسرطان القولون والمستقيم

لا ينصح بتناول اللحوم الحمراء من قبل الأشخاص الذين لديهم بالفعل استعداد وراثي للإصابة بسرطان القولون. يربط الباحثون هذا النوع من اللحوم بتكوين هذا السرطان ، مما يزيد فرص الإصابة بحوالي 28٪. لا تنزعج: إذا كنت من بين بعض هذه المجموعات ، فإن الخيار الأفضل هو اختيار استهلاك الحيوانات الخالية من الدهون مثل الغزلان والخنازير البرية لأنها تحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة.

لا تقدم هذه المقالة حلولاً لمشاكل طبية أو نفسية. استشر أخصائيًا قبل البدء في أي علاج.