من منا لا يملك ذاكرة سعيدة تتضمن كعكة مثلجة؟ هذه الأطعمة السخية الملفوفة بورق الألمنيوم هي جزء من طفولة كثير من الناس. لكن من المؤكد أنك لم تجرب قط نسخة مبللة ومحشوة مثل هذا.بالإضافة إلى قوامه المذهل ، يجعل حليب العش كل شيء أكثر لذة.
اقرأ أكثر: كلاسيكي لوجبتك الخفيفة: تحقق من وصفة كعكة روميو وجولييت
شاهد المزيد
وصفة ناتشوز محلي الصنع وأطباق جانبية لقضاء أمسية...
اكتشف أفضل وصفات ملفات تعريف الارتباط لتستمتع بها
كيفية تحضير كعكة الآيس كريم بحليب العش؟
لجعل يومك وكل من يعيش معك أحلى وأكثر بهجة ، فماذا عن تعلم كيفية صنع هذه الوصفة لكعكة الآيس كريم مع حليب العش والاستمتاع بكل جزء منها؟
مكونات العجين
- 6 بيضات
- 1 ونصف كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 300 مل من الحليب
- 3 أكواب شاي دقيق قمح
- 1 ملعقة كبيرة خميرة بودرة
مكونات الشراب وتجميعه
- 1 علبة حليب مكثف
- 1 كوب شاي حليب
- 400 مل من الحليب
- 1 كوب شاي حليب (للرش)
طريقة تحضير العجين
في الخلاط ، نضع البيض ونخفق لمدة دقيقتين. ثم نضيف السكر ببطء ونخفق لمدة 5 دقائق أخرى. ثم ضعي خلاصة الفانيليا والحليب واخلطيهم بلطف.
بعد ذلك نضيف دقيق القمح المنخل ويخلط جيدا. أضيفي البيكنج بودر وقلبي حتى تصبح كتلة متجانسة.
أخيرًا ، ضعي العجينة في قالب مدهون ، واخبزيها في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا واتركيها جانبًا.تحضير وتجميع الشراب
أخيرًا ، بالنسبة للشراب ، ضعي الحليب المكثف والحليب البودرة في وعاء واخلطيهم لتجنب الكتل. يضاف الحليب تدريجيًا ويقلب جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
ثم اصنع بعض الثقوب في الكعكة واسكب الشراب في الأعلى. انتهي من رش حليب العش ثم خذه إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات. الآن أصبح جاهزًا ويخدم فقط!
