هل تعلم أنه من الممكن عمل حلوى مثل بوم دون الحاجة إلى وضعها في الفرن؟ في مقال اليوم ، سوف نقدم اثنين الإيرادات نكهات عملية ورائعة من مختلف النكهات: ليمون وشوكولاتة. من يقاوم؟ هذه الخيارات مثالية لإخماد شغفك بالحلويات ولما يقرر الزائر الظهور في اللحظة الأخيرة.
اقرأ أكثر: تحقق من أفضل وصفات موس الليمون
شاهد المزيد
تحقق من أصح خيارات الشاي لتضمينها في حياتك اليومية
شاي الموز: سر النوم العميق
هل هذا ممكن حقا؟
نعم! وسنوضح لك كيف مع هذين المستحضرين الشهيين.
وصفة مهلبية الليمون
تستغرق حوالي 25 دقيقة للاستعداد وتقدم 10 حصص سخية للغاية. كل شريحة تقابل 220 كيلو كالوري. تحقق الآن مما ستحتاج إليه لصنع الحلوى وكيفية تحضيرها:
مكونات
المكونات اللازمة لعمل بودنغ الليمون هي:
- 1 علبة صغيرة من كريم الحليب
- 1 علبة حليب مكثف
- 1 كوب ونصف شاي ليمون معصور.
- عبوة واحدة من الجيلاتين عديم اللون بدون نكهة (12 جم) ؛
- 5 ملاعق كبيرة من الماء الساخن.
طريقة التحضير
اتبع الخطوة بخطوة أدناه:
في وعاء ، قم بإذابة الجيلاتين غير المنكه في الماء الساخن. ثم اسكب علبة حليب مكثف وعلبة كريمة وكوب ونصف من عصير الليمون في الخلاط والجيلاتين المذاب. تغلب على المكونات لمدة ثلاث دقائق على الأقل.
في غضون ذلك ، دهن قالب الحلوى بالزيت. عندما تصبح العجينة جاهزة ، اسكبيها في القالب وضعيها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل. بشكل عام ، حتى تتماسك جيدا. كلما طالت مدة بقائها في الثلاجة ، كلما كان البودينغ أكثر صلابة. عندما تصبح جاهزة ، قم بفكها وتزيينها بقشر الليمون.
وصفة بودنغ الشوكولاتة
يستغرق هذا أيضًا ما بين 20 و 25 دقيقة لإعداده ، ولكنه يقدم 12 حصة مرضية. إليك ما تحتاجه لتحضير هذه الحلوى الطرية واللذيذة:
مكونات
- كوب ونصف من مسحوق الشوكولاتة ؛
- 1 علبة صغيرة من كريم الحليب
- 1 علبة حليب مكثف
- 1 كوب من 500 مل مليء بالحليب السائل ؛
- 1 علبة شوكولاتة حبيبية
- 1 علبة من الجيلاتين عديم اللون.
طريقة التحضير
يجب اتباع التعليمات بدقة للحصول على نتيجة مرضية:
أضف إلى الخلاط علبة حليب مكثف وعلبة قشطة و 500 مل من الحليب السائل وكوب ونصف من مسحوق الشوكولاتة. الجدير بالذكر أنه من المهم استخدام مسحوق الشوكولاتة ، حيث يضمن صلابة أكبر للبودنج مقارنة بمسحوق الشوكولاتة.
تغلب على كل شيء جيدًا ثم أضف الجيلاتين المذاب بالفعل بعد اتباع تعليمات العبوة لتتركه في النقطة المثالية. امزج مرة أخرى ، الآن حتى تشكل كتلة متجانسة.
أثناء خفق العجين في الخلاط ، اجمع شكلاً من أشكال البودينج. عندما يكون الكريم كما ينبغي ، فقد حان الوقت لصبه في القالب. خذها إلى الثلاجة لمدة عشر ساعات على الأقل. تمامًا مثل الآخر ، كلما طالت مدة تجميده ، زادت قوته. عند فكها ، قم بتزيينها برشات الشوكولاتة.
ثم استمتع واستمتع بهذه النكهات الرائعة!
إذا كنت تحب نتائج الوصفات ، شاركها مع الأصدقاء والعائلة حتى يتمكنوا من الاستمتاع بهذه الوصفات وإعدادها في المنزل. الحلويات رائع جدا.