تعلم كيفية زراعة الكراث في أصيص

ا كراث يستخدم على نطاق واسع في العديد من الوصفات ، بشكل أساسي لعمل الكيش أو الفوكا ، الوصفات الفرنسية التقليدية.

ومع ذلك ، يمكن استهلاك هذه الخضار اللذيذة بطرق مختلفة ، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية. على سبيل المثال ، الكراث غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في إنقاص الوزن وتحسين الهضم وتقليل الالتهابات.

اقرأ أكثر: زراعة وحصاد الخضروات سهلة الزراعة

وهناك المزيد! سوف تجد أيضًا العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات ، وهي مفيدة جدًا للقلب. لذلك ، فإن زراعة الكراث في الأواني يعد استثمارًا جيدًا لأولئك الذين يبحثون عن الصحة ولأولئك الذين يرغبون في ممارسة المزيد في المطبخ.

كيف نزرع الكراث

لزرع الكراث في أصيص ، ستحتاج إلى اختيار أصيص به تصريف جيد ، لذا تحقق من وجود ثقوب تحته. وبالتالي ، عند نقل الشتلات إلى المزهرية ، لاحظ أيضًا حجم المزهرية ، حيث يجب أن يكون عمقها 20 سم على الأقل.

أما بالنسبة للعناية بالركيزة ، فالنصيحة هي استخدام أرض غنية بالمكونات العضوية. لذلك ، استخدم الأسمدة ، ويفضل أن تكون محلية الصنع ، من قشور الفاكهة والخضروات ، أو قشور البيض.

تذكر أنه يجب عليك خلط المادة العضوية مع التربة كثيرًا حتى يمتص جذر نباتك الصغير العناصر الغذائية. ومع ذلك ، إذا اخترت زراعة البذور ، فزرع 3 بذور في كل بذر. ثم غطيها بالتربة والماء. لكن الانتباه! بمجرد أن يصل طول الشتلة إلى 10 سم ، حان الوقت لنقلها إلى إناء.

إضاءة

يحتاج الكراث إلى الاتصال المباشر بالشمس ، لذا اختر المكان الذي ستزرع فيه الشتلات أو البذور.

إذا اخترت الزراعة في الداخل ، فإن الخيار الجيد هو ترك الأصيص أو المشتل في نافذة مضاءة جيدًا. ومع ذلك ، يجب أن تختار أكثر شهور السنة اعتدالًا للزراعة ، مثل الفترة ما بين فبراير ويوليو. لأن درجات الحرارة العالية جدًا لن تفيد نباتك الصغير.

الري والحصاد

يجب أن يتم الري بشكل معتدل ، حيث يجب أن تكون التربة رطبة دائمًا ، ولكن ليست غارقة. وبالتالي ، حدد ما إذا كانت التربة تجف وتجنب الجفاف ، واستخدم زجاجة رذاذ حتى لا يكون هناك ماء زائد.

بهذه الطريقة ، من 120 إلى 140 يومًا ، يكون حجم نبتتك بالفعل هو الحجم المثالي للحصاد. وسوف تحصده بالكامل.