هل فكرت في إمكانية تضمين الأعشاب البحرية في طعامك؟ في حال لم تكن تعرف بالفعل ، فهي غنية بالعديد من الأشياء العناصر الغذائية ولهذا السبب فهي ممتازة للصحة. لذا ، استمر في قراءة هذه المقالة لفهم الفوائد وكيفية إضافة ملف الأعشاب البحرية في نمط نظامك الغذائي.
اقرأ أكثر: لا يعرف إلا القليل عن الطعام الأساسي أثناء الشيخوخة ؛ اكتشف أي
شاهد المزيد
اعتنِ بالبروستاتا: 12 نوعًا من الأطعمة التي تمنع الإصابة بأمراض العضو
النظام الغذائي دون تضحية: تحقق من وصفة هذا البودينغ اللذيذ
الخصائص الغذائية للأعشاب البحرية
بادئ ذي بدء ، من المهم ملاحظة أنه ليست كل الأعشاب البحرية صالحة للأكل. من بين الأنواع التي يمكن أن تكون جزءًا من النظام الغذائي: نوري ، كومبو ، أغار أجار ، دولس ، كيلب ، أولفا ، واير ، إيرش موس ، هيجيكي ، واكامي. الآن ، دعنا نذهب إلى قائمة الفوائد الصحية لهذه الأطعمة.
يفضل التخسيس
هذه الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف. لذلك ، فهي رائعة لأولئك الذين يرغبون في خسارة بضعة أرطال ، لأنها لا تساهم كثيرًا في إجمالي استهلاك الطاقة في النظام الغذائي ، وبفضل الألياف ، تعزز الشعور بالشبع.
منع ظهور السرطان
الأعشاب البحرية غنية بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات. هذه العناصر الغذائية أساسية في الوقاية من السرطان. لذلك ، اقتراح عملي لإضافة الأعشاب البحرية إلى نظامك الغذائي وضمان الإمداد بها من هذه المركبات من خلال العصائر ، والتي يمكن صنعها بالاشتراك مع مكونات مثل زعفران.
تحسين الإدراك
فائدة أخرى بارزة للطحالب هي تحسين الإدراك ، لأنها مصادر ممتازة للأوميغا 3. وتجدر الإشارة إلى أن الأسماك هي مصادر أوميغا 3 على وجه التحديد لأن الطحالب هي أساس نظامهم الغذائي.
اتركي البشرة تبدو أصغر سنًا
إذا كنت ترغب في تجديد شباب البشرة ، فحاول تضمين الأعشاب البحرية في نظامك الغذائي! كما ذكرنا سابقًا ، فهي مصدر لمضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب ، والمواد المغذية التي تحارب الشيخوخة المبكرة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بالكاروتينات ، والتي تساهم أيضًا في الحصول على بشرة أكثر جمالًا.
حماية القلب
في الوقت الحالي ، أكثر الأمراض فتكًا في العالم هي الأمراض المزمنة غير المعدية ، والتي تسبب مشاكل مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية. لذلك ، من المهم جدًا حماية نظام القلب والأوعية الدموية وهذا شيء يمكنك تحقيقه من خلال تضمين الأعشاب البحرية في نظامك الغذائي.
كيف تستهلك الأعشاب البحرية؟
يمكنك تحضير السلطات بالأعشاب البحرية ، وكذلك العصائر والكيش والشوربات. إنها تعمل بطريقة مشابهة للخضروات الورقية ، والتي أنت على دراية بها بالتأكيد. لذلك ، هناك عدة طرق لإدراج الطحالب في نظامك الغذائي ، ما عليك سوى تكييفها مع أطباقك المفضلة ، جنبًا إلى جنب مع المكونات الأخرى التي اعتدت تناولها.
