عندما يتعلق الأمر بالصحة ، هناك إجماع على أن الفاكهة مفيدة للبشر ، خاصة فيما يتعلق بصحة القلب والأوعية الدموية وضغط الدم والتحكم في الجلوكوز. وبهذه الطريقة ، لن يكون الأمر مختلفًا فيما يتعلق بالعنب ، الفاكهة ذات القوى المدهشة في صحة الشرايين ومحاربة الجذور الحرة.
نرى أيضا: الغذاء والصلع: تعرف على الأطعمة التي تزيد من حدة تساقط الشعر
شاهد المزيد
سر الشباب؟ يكشف الباحثون عن كيفية عكس...
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
لماذا العنب مشهور جدا؟
أولاً: العنب فاكهة قليلة السعرات الحرارية وغنية بالألياف مما يجعلها خيارًا ممتازًا للاستهلاك طالما أنها معتدلة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العنب غني أيضًا بفيتامينات A و E و C و K والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم.
فائدة أخرى تجعل العنب مشهوراً للغاية هو قوته المضادة للأكسدة الموجودة في مادة البوليفينول ، وهي مواد موجودة في العنب ، وأشهرها ريسفيراترول. يعمل عن طريق تنظيف الخلايا وإزالة الجذور الحرة المسؤولة عن تلف الخلايا والشيخوخة.
كل هذا يجعل العنب ومشتقاته من العناصر الأساسية لصحة الجسم. على وجه الخصوص ، من أجل صحة الأوعية الدموية ، والتي هي من بين الأكثر تضررا من وجود الجذور الحرة. تحقق من بعض الفوائد أدناه.
- صحة القلب
كما ذكرنا سابقًا ، فإن عادة تناول العنب يوميًا قد ارتبطت بالفعل بتحسن القلب بسبب وجود الريسفيراترول. إلى جانب ذلك ، فإن فيتامين K الموجود في الفاكهة مفيد للدورة الدموية وتقليل الكوليسترول.
- التحكم في الضغط
ينمو ارتفاع ضغط الدم في جميع أنحاء العالم مع مرور كل يوم. ومع ذلك ، يعتبر العنب مصدرًا للبوتاسيوم ، وهذه المغذيات مسؤولة تحديدًا عن التحكم في ضغط الدم. وبهذه الطريقة ، فهو قادر على خفض ضغط الدم ، وخاصة في الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
- صحة العين
إحدى الطرق للمساعدة في صحة العين هي تقليل الضرر الذي يلحق بشبكية العين ، وهو الأكثر شيوعًا في أعماق العين ، مسؤول عن تلقي الضوء وإرسال الصور حتى يتمكن الدماغ من ذلك للتفسير. يقلل العنب من الأضرار التي لحقت به ، وخاصة تلك الناجمة عن مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم ، مما يقلل من حالات العمى أو مشاكل الرؤية.