يعتبر تذوق النبيذ الجيد هواية يتبناها الكثير من الناس خلال فصل الشتاء. ومع ذلك ، بالإضافة إلى إرضاء الحنك ، فإن الحقيقة هي أن الخمور يمكن أن تعود بفوائد على الجسم ، طالما يتم استهلاكها باعتدال. تعرف على هذه الآثار الإيجابية للشرب!
نرى أيضا: تظهر الأبحاث أن شاربي الجعة يتمتعون بصحة نفسية أكبر
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
سر الشباب؟ يكشف الباحثون عن كيفية عكس...
1. إنه جيد للقلب
تشير ثروة من الأبحاث إلى أن الاستهلاك المعتدل للنبيذ ، وخاصة الأحمر ، قد يفيد صحة القلب والأوعية الدموية.
تحتوي المركبات الفينولية الموجودة في النبيذ ، مثل الفلافونويد والريسفيراترول ، على خصائص مضادة للأكسدة تساعد في حماية الشرايين من التلف.
يمكنهم أيضًا المساعدة في خفض الكوليسترول الضار LDL ، مع رفع الكوليسترول "الجيد". الكوليسترول HDL ، يساهم في صحة القلب بشكل عام.
2. له تأثير مضاد للأكسدة
مضادات الأكسدة هي مواد أساسية تحارب الجذور الحرة في الجسم ، وتقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة ، بما في ذلك السرطان.
النبيذ ، وخاصة الأحمر مرة أخرى ، غني بمضادات الأكسدة القوية مثل ريسفيراترول ، الذي يمكن أن يحمي من تلف الخلايا ويمنع الأمراض المزمنة.
3. يجلب الفوائد للدماغ
المشروب "الكتابي" لديه أيضًا القدرة على إفادة صحة مخ. أشارت دراسة حديثة إلى أن استهلاك النبيذ المعتدل قد يترافق مع انخفاض خطر الإصابة بالخرف والتدهور المعرفي.
يُعزى هذا التأثير إلى مضادات الأكسدة ومركبات البوليفينول الموجودة في النبيذ ، والتي لها خصائص حماية الأعصاب.
4. يحسن الجهاز الهضمي
أخيرًا ، من الجدير بالذكر أن النبيذ يمكن أيضًا أن يكون حليفًا لصحة الجهاز الهضمي.
عند تناوله باعتدال ، يمكن أن يساعد في هضم الطعام وله أيضًا خصائص يمكن أن تحارب البكتيريا الضارة في الأمعاء ، مما يساهم في تكوين ميكروبيوم الأمعاء الصحي.
اشرب باعتدال!
الآن بعد أن عرفنا الفوائد الرئيسية للنبيذ ، من المهم أن نتذكر أن هذه مرتبطة بالاستهلاك المعتدل.
فيما يلي بعض النصائح للاستمتاع بالنبيذ بطريقة مسؤولة:
- تحديد الحدود: تقترح الجمعية البرازيلية لأمراض القلب أن يقتصر استهلاك النبيذ على جرعة واحدة يومية للنساء واثنتين للرجال ؛
- الشرب على معدة فارغة؟ أبدًا: شرب الخمر مع الوجبات لا يحسن تجربة تناول الطعام فحسب ، بل يقلل أيضًا من معدل امتصاص الكحول ؛
- تمتع بأيام خالية من الكحول: يمكن أن يساعد قضاء بضعة أيام خالية من الكحول في الأسبوع في الحفاظ على نمط شرب صحي.
مع وضع هذه النصائح في الاعتبار ، يمكننا الاستمتاع بفوائد النبيذ مع الحفاظ على توازن صحي.