هل تغيرت السلة الأساسية؟ شاهد تدابير جديدة لتعزيز الأكل الصحي

يُزعم أن الحكومة الفيدرالية تهدف إلى القضاءالجوع في البرازيل وتعزيز الأكل الصحي لأضعف السكان.

وبهذا المعنى ، لضمان جودة الطعام الذي يستهلكه البرازيليون ، قررت السلطات تحديث العناصر التي تشكل سلة الغذاء الأساسية الشهيرة.

شاهد المزيد

يواجه مطعم مأكولات تايلاندية دعوى قضائية بعد معاناة زبون...

المناقصات العامة: الحكومة الاتحادية تأذن بفتح أكثر من 3...

في جلسة استماع عامة في مجلس الشيوخ ، ناقش ممثلو الاتحاد سبل ضمان حصول الجميع على الغذاء في سلة الغذاء الأساسية الجديدة.

بالنسبة لجيزيل بورتولين ، منسقة وزارة التنمية والمساعدة الاجتماعية ، من الضروري تنفيذ سياسة عامة، مثل تلك التي أزالت البلد من خريطة الجوع في عام 2014.

جلسة الاستماع العامة

تعتمد السلة الأساسية الحالية على نموذج من عام 1938 ، في وقت حكومة Getúlio Vargas ، وستكون قد عفا عليها الزمن. أفاد إيدجار بريتو رئيس شركة التوريد الوطنية أن المؤسسة تقوم بأبحاث ، بالشراكة مع خبراء التغذية والأكاديميين ، لإنشاء نموذج يلبي احتياجات بشكل أفضل سكان.

ومن القضايا الأخرى التي نوقشت في الاجتماع الحاجة إلى إنشاء ملف الاصلاح الضريبي لضمان الوصول إلى سلة المواد الغذائية الأساسية ، وخاصة للسكان الأكثر فقراً.

يهدف هذا الإصلاح إلى ضمان أن يتمكن الجميع من شراء المنتجات الغذائية الأساسية مثل الأرز والفاصوليا واللحوم والفواكه والخضروات.

برامج لتعزيز الأمن الغذائي

حاليا ، هناك سلسلة من المشاريع والبرامج لمكافحة الجوع قيد التنفيذ بالفعل في البرازيل ، مثل البرنامج الوطني للتغذية المدرسية (Pnae) وبرنامج اقتناء الغذاء (PAA).

ومع ذلك ، دافعت جيزيل بورتولين عن أنها ليست كافية ، مع ضرورة وضع سياسات جديدة لخدمة السكان.

ومن الأمثلة على ذلك البرنامج الوطني للزراعة الحضرية وشبه الحضرية ، الذي يجري تطويره بالفعل ويهدف إلى استخدام المساحات الحضرية لإنتاج الغذاء.

تحديات مستقبلية

وتشمل النقاط الأخرى التي تمت مناقشتها إنشاء بنوك الطعام ، ومطابخ المجتمع ، والمطاعم الشعبية ، وتدابير الإدماج الاجتماعي.

بالإضافة إلى ذلك ، تم تسليط الضوء على أهمية دمج قطاعات مثل الصحة والتعليم والمساعدة الاجتماعية لتحديد الأسر في حالات الجوع أو انعدام الأمن الغذائي.

حتى الآن ، لا توجد معلومات حول الأطعمة التي تدخل أو تخرج من سلة الغذاء الأساسية ، حيث لا يزال المشروع قيد الدراسة. والحكومة ملتزمة باستئناف سياسات المساعدة الاجتماعية الهادفة إلى ضمان الأمن الغذائي لذوي الدخل المنخفض والقضاء على الجوع.

في ديسمبر ، سيعقد المؤتمر الوطني السادس للأمن الغذائي والتغذوي ، وهي فرصة في أنه سيتم تحليل الوضع في البرازيل والخطة الوطنية الثالثة للأمن الغذائي و التغذية.

اكتشف لماذا يجب إبعاد الملح عن مائدتك

غالبًا ما تتبادر إلى الذهن الأطعمة المالحة مثل رقائق البطاطس والمعجنات الناعمة والمعكرونة سريعة ا...

read more

تعلم كيفية استخدام الملح الخشن لتنظيف منزلك

يشتهر الملح الخشن باستخدامه في تحضير اللحوم للشواء يوم الأحد. ويستخدم الكثيرون هذه الأطعمة الشهية...

read more

حبوب منع الحمل للجلد يمنع أيضا استهلاك الكحول

قال باحثون في جامعة أوريغون للصحة والعلوم إن عقارًا يستخدم لعلاج الأمراض الجلدية يمكن أن يبشر بال...

read more