طعام منتهي الصلاحية؟ تفعل الأسواق الأمريكية هذا مع هذه العناصر

في الولايات المتحدة ، حيث توجد العديد من سلاسل المتاجر الكبرى ، تكون المؤسسات على استعداد لتلبية احتياجات كل من السكان الأصليين والمهاجرين المقيمين في البلاد.

عندما تنتهي صلاحية الطعام على الرفوف ولا يتم بيعه ، ينشأ قدر كبير من عدم اليقين بشأن مصيره. ما يحدث في الواقع لـ الأطعمة منتهية الصلاحية?

هذا أحد تلك الأسئلة التي غالبًا ما تظل بلا إجابة. ماذا تفعل المؤسسات الكبيرة؟ الحقيقة هي أن الولايات المتحدة تتخذ نهجًا مختلفًا تمامًا عند التعامل مع الأطعمة منتهية الصلاحية على الرفوف. الدفع!

ماذا تفعل محلات السوبر ماركت الأمريكية بالطعام منتهي الصلاحية؟

من المثير للدهشة ، في أسواق الولايات المتحدة ، أن هناك نهجًا مختلفًا للتعامل مع الطعام الذي يقترب من تاريخ انتهاء صلاحيته أو منتهي الصلاحية.

كثير منهم لا يذهبون مباشرة إلى سلة المهملات ، كما نعتقد عادة. قد تفاجئ هذه الممارسة الكثير من الناس ، لكنها شائعة في البلاد. بشكل عام ، يختارون أحد هذه المواقف:

تبرع للمحتاجين

تختار هذه الأسواق التبرع بالطعام. الهدف هو استخدام المنتجات التي لا تشكل خطرًا على الاستهلاك وتزويدها بالمنظمات الخيرية التي يمكنها إطعام الأشخاص المحتاجين.

بيع المنتجات إلى سوق آخر

بعض المنتجات ، على سبيل المثال ، يمكن استهلاكها حتى بعد تاريخ انتهاء الصلاحية. بعضها معلب أو معكرونة. في هذه الحالات ، تختار الأسواق إعادة بيعها إلى أسواق أخرى بأسعار منخفضة ، مما يتيح فرصة الاستمتاع بهذه الأطعمة من قبل جمهور آخر.

رمي الطعام في سلة المهملات

لسوء الحظ ، لا يمكن استهلاك العديد من الأطعمة بعد تاريخ انتهاء صلاحيتها. عندما يحدث هذا ، يتعين على الأسواق التخلص منها لأنها غير مناسبة للاستهلاك أو التبرع. يهدف هذا الإجراء إلى ضمان سلامة الأغذية وتجنب المخاطر المحتملة على صحة المستهلكين.

من محبي الأفلام والمسلسلات وكل ما يتعلق بالسينما. نشط فضولي على الشبكات ، متصل دائمًا بمعلومات حول الويب.