تعرف على كيفية صنع همبرغر لذيذ ، وبسهولة فائقة ودون الحاجة إلى الزيت في تحضيره ، فقط المقلاة الكهربائية.
الوصفات التي تستخدم قلاية كهربائية عالية بشكل متزايد ، نظرًا لأن كل ما نقوم به تقريبًا على الموقد يمكن القيام به باستخدامه فقط.
يعد الهامبرغر أحد أمثلة الوصفات التي يمكن أيضًا تحضيرها مقلاة هوائية، لتقديم وجبة خفيفة سريعة أو ليتم تنفيذها في وجبة. أيضًا ، إنها وصفة بسيطة للغاية!
شاهد المزيد
آيفون 2007 الأصلي غير المفتوح يبيع ما يقرب من 200000 دولار ؛ يعرف...
يواجه مطعم مأكولات تايلاندية دعوى قضائية بعد معاناة زبون...
تحقق الآن من ملف وصفة لهامبرغر لذيذ محلي الصنع مصحوبة بصوص كريمي سوبر!
اقرأ أكثر: أي خيار سيحدث ضررًا أقل للصحة: بيتزا أم همبرغر؟
همبرغر المقلاة الهوائية
مكونات
- 1 كجم من البطة المطحونة
- كيس واحد من كريمة البصل
- 1 بصلة متوسطة مفرومة
- 4 فصوص ثوم مفروم
- الملح والثوم المعمر والبقدونس المفروم والفلفل الأحمر حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نأخذ مقلاة أولاً ونضع بعض الزيت في تقليب الثوم والبصل ؛
- ثم ، في وعاء عميق ، اخلطي اللحم مع كريمة البصل ، البصل المفروم والثوم المقلية ، الثوم المعمر ، البقدونس المفروم ، الملح والفلفل الأحمر.
- لذا ، حاول دمج جميع المكونات جيدًا حتى تصل إلى خليط متجانس ؛
- قسّم العجينة إلى أجزاء متساوية وشكلها بالحجم الذي تريده ؛
نصيحة: إذا أردت ، يمكنك تجميد بعض البرغر وتناوله وقتما تشاء!
- أخيرًا ، سخني مقلاة الهواء على 200 درجة مئوية وضعي الهامبرغر (بقدر ما تحتاجين) واتركيها لتناولها. حوالي 15 دقيقة (تذكر أن تستدير بعد حوالي سبع دقائق ، بحيث يكون كلا الجانبين ذهبي).
Obs: ستختلف نقطة اللحم وفقًا لمذاق كل منها ، لذلك يجدر تقييم ما إذا كان يجب أن يبقى الهامبرغر لفترة أطول قليلاً أو أقل بقليل من 15 دقيقة.
- يقدم على الخبز الذي تختاره مع السلطة الطازجة أو مباشرة على الطبق ، مصحوبة بالسلطة فقط.
فيما يلي وصفة صلصة المايونيز اللذيذة لتتوافق معها!
مكونات
- نصف كوب حليب سائل
- نصف ملعقة كبيرة خردل
- 1 فص ثوم
- الزيت (حتى يصبح ناعمًا)
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح ورائحة خضراء حسب الرغبة
طريقة التحضير
- أولاً ، ضع جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تصل إلى تناسق متجانس وسلس ؛
- ثم ، مع الاستمرار في تشغيل الخلاط ، قم بإزالة الغطاء الأصغر وأضف القليل من الزيت حتى يتكاثف الخليط (لذا استمر في الخفق حتى تجد قوام المايونيز الذي تفضله) ؛
- أخيرًا ، ضعه في وعاء واحفظه في الثلاجة وسيكون جاهزًا للأكل!
يتمتع!
