حرارة نوعية و ال كمية الحرارة ضروري لكل جرام من المادة للخضوع لتغيير درجة الحرارة الموافق 1 درجة مئوية. هذه الكمية هي خاصية مميزة لكل نوع من المواد وتشير إلى سلوك المادة عند تعرضها لمصدر حرارة.
يوضح الجدول أدناه الحرارة النوعية لبعض المواد.
التطبيقات
في دراسة قياس السعرات الحرارية، الحرارة النوعية موجودة في التعريف الرياضي لـ حرارة معقولةو الطاقة الحرارية من مادة. يمكن فهم بعض الظواهر اليومية بشكل أفضل من تعريف الحرارة النوعية.
لاحظ في الجدول أعلاه أن الحرارة النوعية للرمل أقل بخمس مرات من حرارة الماء. بينما يحتاج كل غرام من الرمل إلى 0.2 كالوري فقط لتغيير درجة حرارته بمقدار 1 درجة مئوية ، يحتاج الماء 1 كالوري لأداء نفس المهمة. هنا نفهم سبب ارتفاع درجة حرارة رمال الشاطئ خلال النهار عن درجة حرارة الماء.
الخريطة الذهنية: الحرارة النوعية
* لتنزيل الخريطة الذهنية بصيغة PDF ، انقر هنا!
الحرارة النوعية المولية
بالنسبة لبعض المواد ، من المناسب تحديد كمية المادة في المول. يتوافق الخلد الواحد من المادة مع المقدار التقريبي لـ 6.02 × 1023 الجزيئات. بالنسبة لكمية المادة المحددة بالمول ، يتم استخدام الحرارة النوعية المولية للمادة.
وحدة قياس الحرارة النوعية المولية هي cal / mol ° C ، أي كمية الطاقة التي يتلقاها كل مول من المادة لحدوث تغير في درجة الحرارة يقابل 1 درجة مئوية.
العوامل المؤثرة في الحرارة النوعية
القوى بين الجزيئات: أكبرقوة الرابطة بين الجزيئات من المادة ، زادت الطاقة اللازمة لكسر الروابط وتحويل المادة بشكل فعال. عموما ، المواد التي لديهاروابط هيدروجينية في هيكلها لديهم حرارة نوعية عالية.
الشوائب: يمكن للشوائب الموجودة في مواد مختلفة أن تغير القيمة الحرارية النوعية للمادة.
احذر!
لا تشير الحرارة النوعية إلى كمية الحرارة اللازمة لكل جرام أو مول من مادة ما. قم بزيادة درجة حرارتك بمقدار 1 درجة مئوية ، لكن حدد الحرارة اللازمة للتغير بمقدار 1 درجة مئوية. هذا يعني أنه يمكن أن يحدث ارتفاع وانخفاض في درجة حرارة الجسم. في الجدول أعلاه ،ذهب إنها المادة ذات أدنى درجة حرارة محددة ، مما يعني أن هذه المادة حساسة للغاية لتغيرات درجة الحرارة. لتسخين أو تبريد كمية معينة من الذهب ، يلزم الحصول على القليل من الطاقة أو التخلي عنها.
* خريطة ذهنية لي. رافائيل هيلربروك
بقلم جواب سيلاس
تخرج في الفيزياء
مصدر: مدرسة البرازيل - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/fisica/o-que-e-calor-especifico.htm
