Сульфонові кислоти. Сульфонові кислоти та їх офіційна номенклатура

ти сульфокислоти є класом органічних сполук, що характеризується функціональною групою нижче:

R ТАК₃H
Функціональна група (сульфонова кислота)

"R" означає будь-який радикал, отриманий з вуглеводню. Таким чином, сульфонові кислоти можуть бути отримані в результаті реакції між вуглеводнем і сірчаною кислотою, в який водень у вуглеводні в кінцевому підсумку замінюється сульфоновою кислотою, а також утворює воду як побічний продукт:

R─H + HO─ ТАК₃H → R─ ТАК₃H + H₂О
вуглеводень сірчана кислота сульфокислота вода

Це розгляд групи ─ ТАК₃H в якості заміни водню у вуглеводні виникає запропонована номенклатура цих сполук, яка визначається наступними правилами:

Отже, ми маємо приклади:

H₃Ç⁶ ─ ⁵СН₂ ─ ⁴СН ³СН ²СН₂─ ¹СН₃ : 4-метилгексан-3-сульфонова кислота
│ │
СН₃ ТІЛЬКИ₃H

СН₃ ТАК₃Н: метансульфонова кислота

СН₃ ─ СН₂ТАК₃H: етансульфонова кислота

Сульфонові кислоти найбільш відомі своїм застосуванням при отриманні ігристих вин, які присутні в шампунях, миючих засобах та зубних пастах. Ці солі діють як поверхнево-активні речовини, тобто вони діють, зменшуючи поверхневий натяг. Загальна назва цього класу сполук - «поверхнево-активні речовини». Наприклад, це стосується зубів важливо, оскільки він дозволяє проникати в тріщини і допомагає видаляти сміття з поверхні емаль. Найпоширенішим ігристим вином, що використовується в зубній пасті, є лаурилсульфат натрію (H

₃C [СН₂]₁₀СН₂OSO₃В).

Синтетичні миючі засоби, що використовуються як замінники мила, зменшують поверхневий натяг води, а потім дозволяють емульгувати оліям та жирам. У Бразилії аніонні синтетичні миючі засоби зазвичай містять прямоланцюгові алкилбензолсульфонати натрію:

Іншим широко використовуваним є лаурилсульфонат натрію, який є сіллю, отриманою в результаті реакції, описаної нижче, між сульфоновою кислотою та гідроксидом натрію:

Іншим прикладом отримання сполуки з миючими властивостями є дододекансульфонат натрію, який отримують реакцією нижче з додекан-1-олу:

Дженніфер Фогача
Закінчив хімію

Джерело: Бразильська школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/acidos-sulfonicos.htm