Важливо пам’ятати, що споживання зіпсованих яєць може призвести до ускладнень зі здоров’ям. Зрештою, стан розкладання збільшує ймовірність забруднення інгредієнта бактерії, такі як сальмонела, які викликають харчові отруєння.
Дивіться також: Харчова сода на рослинах? Це таємниця, яку ніхто не розповідає
побачити більше
Економте на колагені! 8 потужних продуктів, які підтягують вашу шкіру
4 продукти, які можуть викликати неприємний запах тіла, і мало хто знає
Тому найпоширенішими симптомами є діарея, блювота, лихоманка, біль у животі та зневоднення. У більш серйозних випадках можливі ускладнення з боку нирок, неврологічні ускладнення і навіть смерть. Іншими словами, скористайтеся порадами щодо свіжих яєць.
Як визначити термін придатності яйця?
Спочатку один із способів перевірити термін придатності яйця - подивитися на дату упаковки. Як правило, яйця зберігаються приблизно 30 днів після збору з ферм, якщо вони зберігаються в холодильнику та в сухому місці. З іншого боку, фініки не завжди надійні, вимагаючи тестів на свіжість.
Яйце свіже? Перегляньте поради нижче
1. Зробіть пробу зі склянкою води
По-перше, простим і швидким тестом є тест на склянку води, ефективність якого доведена. Тим не менш, просто наповніть прозору чашку і помістіть яйце всередину. Тому якщо яйце тоне і залишається в горизонтальному положенні, значить воно свіже. В іншому випадку, якщо він похилиться або спливе, його потрібно негайно викинути.
2. Розбийте його в миску і понюхайте
Ще один швидкий механізм — розбити його в миску та понюхати перед використанням у сумішах. У цьому сенсі, коли він у хорошому стані, він має м’який і приємний запах. У той час як зіпсовані яйця мають сильний і неприємний запах, що нагадує запах сірки або риба.
3. Спостерігайте за зовнішнім виглядом білка і жовтка
Нарешті, важливо спостерігати за аспектом ясно і жовток, які стали індикаторами якості на кухні. Тому білок повинен бути густим і прозорим, з’єднаним з твердим жовтком округлої форми. Тому, якщо кристалічна частина розтікається, створюючи м’яку текстуру, викиньте її.
Контент-агентство, яке виникло в 2017 році з фокусом на написанні текстів і стратегіях, складається з журналістів і менеджерів з маркетингу. Уже зараз обслуговується понад 60 компаній у Бразилії та світі.