Все частіше Штучний інтелект (AI) робить внесок у технологічний розвиток людства. Іноді це може допомогти з незвичайними чи несподіваними завданнями, як-от приготування віскі!
Напій готується з таких зерен, як ячмінь, кукурудза, жито або пшениця. У цьому сенсі віскі Він відомий своїм міцним і складним смаком, який може змінюватися залежно від регіону виробництва та процесу витримки.
побачити більше
Печера Мовіле: дім екосистеми, якої ви ніколи не бачили…
Деякі бразильські страви можуть скоро ЗНИТИ; знайди це...
Існує безліч різновидів напою, це, наприклад, скотч, ірландський, бурбон і житній віскі. Витримка в дерев'яних бочках сприяє аромату і кольору рідини.
Його часто вживають у чистому вигляді, на скелях або як інгредієнт класичних коктейлів. В результаті це напій, який цінується в усьому світі і має багату історію та традиції.
Тому шведський лікеро-горілчаний завод Mackmyra об’єднався з ThoughtWorks для виробництва першого віскі, виготовленого за допомогою ШІ. Отже, це Mackmyra Intelligens.
Що таке Mackmyra Intelligens?
Анджела Д’Ораціо, фахівець з дистиляції Mackmyra, пояснює, що ШІ вважається невід’ємною складовою нашого цифрового прогресу.
У цьому сенсі вона також підкреслює, що це справді захоплююче дозволити такій технології покращити здатність створювати високоякісний віскі.
Віскі відрізняються не тільки інгредієнтами, а й дерев'яними бочками, в яких вони витримуються. Ці бочки відіграють вирішальну роль у формуванні унікального смаку кожного типу алкоголю.
Дозрівання, яке відбувається щонайменше протягом трьох років, є стадією, на якій утворюється початкова прозора рідина, яка називається нового виробництва, розвиває свій характерний аромат, смак і колір, що призводить до збагачення та відмітний.
Згодом віскі вбирає кольори, аромати та смаки бочок для зберігання, однаковою мірою включаючи нюанси попереднього вмісту, наприклад, бурбон, херес, вино або різні види дистиляти.
(Зображення: розкриття)
Ця взаємодія дає можливість виробництва широкого асортименту віскі виразний. У цьому контексті ThoughtWorks використовувала широкий спектр даних, включаючи старі рецепти та нотатки про смак.
Крім того, є огляди експертів, відгуки клієнтів і детальна інформація про бочки, що охоплюють внутрішню класифікацію, типи, стадії наповнення, обсяги та вміст алкоголіки.
Метою було навчити модель штучного інтелекту розуміти суть віскі, виробленого Mackmyra. Згодом компанія розробила структуру, яка уможливила інновації в цій галузі.
Це дало початок новим сортам віскі, які, незважаючи на свою унікальність, зберегли неперевершений смак та ідентичність бренду.
Метод не тільки прискорив процес порівняно з ручним підходом, але й завдяки здатності алгоритму аналізувати та обробляючи велику кількість інформації, можна було виявити інноваційні комбінації, які інакше були б навіть неможливі. розглядається.
У Trezeme Digital ми розуміємо важливість ефективної комунікації. Ми знаємо, що кожне слово має значення, тому ми прагнемо надавати вміст, який є релевантним, привабливим і персоналізованим відповідно до ваших потреб.
