Понад століття після доленосного затоплення титаніка в Атлантичному океані як для ентузіастів, так і для дослідників залишається цікавим подробиці затонулого.
останній інцидент за участю підводного апарату OceanGate, який зазнав аварії з екіпажем на борту, прямуючи до уламків, нагадує, що інтерес до знаменитого судна залишається живим.
побачити більше
Двоголова змія, знайдена в США, має дві особистості, кажуть...
НІКОЛИ не бігайте з нафарбованими нігтями на ногах; зрозумій чому!
Однак менш дослідженою є історія страви, подані в ніч трагедії, 14 квітня 1912 р.
Титанік: об'єкти, історії історії
Виставка «Titanic: de vrais objets, de vraies histoires», яка триватиме в Парижі до 10 вересня, проливає світло на цю маловідому загадку. Основна увага приділяється «Café Parisien», розташованому за межами головного ресторану корабля.
У цьому місці був балкон, щоб пасажири могли насолоджуватися їжею, насолоджуючись видом на море.
У фатальний день зіткнення з айсбергом в меню були такі делікатеси, як «устриці, лосось, смажене каченя, яловича вирізка і паштет». фуа-гра, а також персики в шартрезовому желе та шоколадно-ванільні цукерки», – повідомляють колегії виставка.
Про ці гастрономічні подробиці дізнався Адольф, який пережив корабельну аварію. Заальфельд, який поклав меню в кишеню та поставив його в рамку, тримаючи його на дисплеї над своїм столом Манчестер.
Складні харчові потреби понад двох тисяч пасажирів на борту задовольняли п'ять кухонь, обладнаних шістдесятьма кухарями та клерками.
Примітно, що особливу увагу було враховано щодо дієтичних обмежень пасажирів-євреїв.
Титанік (Зображення: Disclosure)
Сумна іронія полягає в тому, що ця святкова трапеза стала останньою вечерею на борту «Титаніка», оскільки затоплення відбулося вранці п’ятого дня плавання, яке планувалося тривати майже тиждень.
На судні, на борту якого перебували понад дві тисячі людей, загинуло понад 1,5 тисячі людських життів.
Виставка не тільки ділиться цими історично переконливими деталями, але й підкреслює складність життя на борту «Титаніка» та трагічні долі, які склалися на цьому фатальному ніч.