Перевірте, які інгредієнти ідеально замінять молоко в рецептах

Все більше і більше людей вирішують зменшити споживання молока та молочних продуктів через стан здоров’я (непереносимість чи алергія) або через нове усвідомлення (наприклад, веганство). З огляду на це важливо подумати про деякі замінники молочних продуктів у рецептах. Перегляньте деякі з варіантів, які ми виділили нижче!

Детальніше: Деякі продукти можуть концентрувати більше кальцію, ніж молоко: перевірте!

побачити більше

Використовуйте кавову гущу, щоб прочистити кухонний злив; ноу-хау

Зменшіть час перебування дітей перед екраном: сприяйте способу життя…

Біржі на заміну молочних

  • Рослинне молоко: вівсяне, соєве або рисове

Молоко є однією з найпоширеніших і, на сьогоднішній день, найпростіших замінників, які знайдуть різні варіанти на будь-який смак і гаманець. Таким чином, на ринках найчастіше можна знайти соєве, вівсяне та рисове молоко. Таким чином молоко тваринного походження можна легко замінити в рецептах.

Ці варіанти можуть бути універсальними, а також функціональними, як, наприклад, вівсяне молоко, яке допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту. Соєве молоко, в свою чергу, є важливим джерелом кальцію. З іншого боку, рисове молоко стає чудовою альтернативою, оскільки воно має нейтральний смак, не погіршуючи смак рецепту. Не кажучи вже про те, що всі ці замінники можна зробити вдома.

  • Кокосове молоко

Цей варіант також дуже популярний, але він краще підходить для більш солодких рецептів, оскільки його смак більш специфічний і яскравий.

  • Інші варіанти заміни тваринного молока

На додаток до згаданих вище варіантів чаї також вважаються чудовою заміною в рецептах, де молоко є основною рідиною. Іншим цікавим варіантом є використання фруктового соку або кокосової води для певних рецептів, наприклад, смузі.

Інші замінники молочних продуктів

  • Видаліть масло і використовуйте оливкову олію

Це дуже цікавий варіант для любителів оливкової олії. Він також розтане, наприклад, на теплому хлібі, і надасть ще більш вражаючого смаку.

  • Чізкейк з каштанами

Щоб цей рецепт був виконаний правильно, каштани потрібно замочити у воді принаймні вісім годин, а потім приготуйте з них крем (збийте їх з кокосовою олією, лимонним соком і цукор). Використовуйте цей крем замість вершкового сиру і буде дуже смачно!

  • Морозиво з замороженими бананами

Це класичний рецепт простого, безмолочного і дуже солодкого морозива. Заморозьте банани, а потім збийте їх у блендері, і це стане основою для будь-якого смаку морозива.

Що таке біосфера?

THE біосфера можна визначити як сукупність усіх екосистеми Землі, тобто це стосується населених р...

read more
Магматичний електроліз. Процес магматичного електролізу

Магматичний електроліз. Процес магматичного електролізу

Електроліз - це процес, який широко використовується хімічною промисловістю, оскільки дозволяє от...

read more

Рух вільного падіння

З найвіддаленіших часів людина вивчала рухи, що відбуваються в природі, і серед них завжди був ве...

read more