Консервовані персики протягом тривалого часу було дуже легко знайти на бразильському ринку, смачний спосіб споживання фруктів. Однак у багатьох із цих консервованих персиків використовуються штучні консерванти, а також у всіх промислових продуктах, які проходять різні процедури консервування.
Таким чином, хороший варіант для тих, хто хоче відмовитися від консервованих продуктів, це зробити консервований персик вдома. Таким чином, ви зможете максимально використати цей надзвичайно універсальний фрукт. Дізнайся як!
побачити більше
Таємниця: відкриття функції кульок у високовольтних проводах
Співробітник забороняє дітям спати, коли вони приходять до дитячого садка
Читайте також: Вирощуйте персик у своєму саду: поради, щоб ваша плантація працювала!
Що ми будемо використовувати?
Щоб приготувати консервовані персики, вам знадобляться дуже прості інгредієнти, тож, швидше за все, вони у вас уже є вдома. Якщо ні, ці продукти широко продаються, і ви можете придбати їх дуже легко та за хорошою ціною.
Необхідні такі інгредієнти:
- 8 великих персиків;
- 250 грамів цукру;
- 500 мл води;
- 1 дік з корицею;
- 500 мл лимонного соку.
Крім цих інгредієнтів, вам також знадобиться велика скляна банка для зберігання вашої консервації. Пам’ятайте, що ємність має бути достатньою, щоб вмістити воду та інші інгредієнти.
Все на своїх місцях? Давайте нарешті зробимо консервацію!
Крок за кроком
Щоб спростити, ми надамо цю пораду дуже просто крок за кроком. Перевірте нижче:
- Персики помити і покласти в ємність, де можна залити окропом. Цей крок полегшить видалення шкірки персика;
- Потім зніміть з персиків шкірку і наріжте їх шматочками, які можна просто розділити навпіл;
- Покладіть персики в лимонний сік. Таким чином ви запобігаєте потемнінню плодів;
- Тим часом з’єднайте воду з цукром, помішуючи на вогні, поки не закипить. Після закипання зменшити вогонь, але постійно помішувати. Сироп повинен загуснути;
- Нарешті додайте паличку кориці разом із персиками в добре закриту каструлю.
Це зроблено, легко, чи не так?
Тепер все, що вам потрібно зробити, це вибрати правильний рецепт приготування з консервованих персиків або просто з’їсти їх так. Вони чудово підходять до десертів!