Ми виросли, чуючи, що поєднання деяких продуктів може бути шкідливим для здоров’я, наприклад манго та молока. Насправді є деякі продукти, які не можна поєднувати, оскільки вони шкідливі, деякі навіть можуть спричинити смерть тих, хто їх споживає, і молоко є в цьому списку. Я не знав? Зрозумійте тепер чому і чому харчові комбінації яких ми повинні уникати в повсякденному житті.
Детальніше: Подивіться цей швидкий і простий рецепт молочного пирога для гостей
побачити більше
Апельсини не є продуктом з найбільшою кількістю вітаміну С
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Будьте обережні, що ви споживаєте
Збалансоване харчування дуже важливо для міцного здоров’я, тому потрібно звертати увагу на поєднання споживаних продуктів і поживних речовин. Подібно до того, як одні продукти разом мають посилений смак і приносять користь, інші можуть мати протилежний ефект, завдаючи організму шкоди.
Відповідно до індійської терапії, аюрведи, кожна їжа потребує певного травного середовища, тому її споживання має бути індивідуальним. Крім того, відомо, що організм людини здатний засвоювати від 20 до 30% споживаних поживних речовин. У зв'язку з цим необхідно враховувати комбінації та інтервали, які гарантують краще використання їжі.
Поєднання з молоком, яких слід уникати
Одним із продуктів, присутніх на столі бразильців, який може завдати шкоди, залежно від його поєднання, є молоко. Ця рідина багата кальцієм, який може погіршити всмоктування заліза, оскільки вони мають однаковий канал всмоктування. Також не рекомендується його споживання з продуктами з надлишком білка, кофеїном, сіллю, газованою водою, маслом, пшеницею, горіхами, квасолею, шпинатом, рибою і томатами.
Обмеження пов’язані з низкою шкідливих факторів, які можуть статися, наприклад, газами, дискомфортом у животі, нудотою, печією, рефлюксом, проблемами зі шкірою та навіть анемією. Однак вам не потрібно виключати молоко зі свого раціону! Цю їжу можна вживати, але з інтервалом не менше 2 годин між прийомами їжі, щоб сприяти більш ефективному травленню та засвоєнню.
Але як щодо молока та манго, чи шкідливі вони, якщо вживати разом? Ні, це міф! Навпаки, оскільки воно багате білком, молоко сприяє засвоєнню поживних речовин, присутніх у фруктах, будучи здоровою комбінацією!