Якщо ви були в Outback, ви точно їли цю смачну страву, яка є обличчям усіх ресторанів. У цьому випадку ми говоримо про цибулю з пшеничною шкіркою, яку ви можете знати як квітучу цибулю: цибуля з чарівною та дуже хрусткою шкіркою.
Але мало хто знає, що за допомогою невеликої кількості інгредієнтів ви можете приготувати цей рецепт вдома. І що найголовніше, вам навіть не потрібно використовувати олію для приготування, оскільки ви можете зробити це у AirFryer. Отже, без зайвих слів, давайте приступимо до рецепт квітучої цибулі в AirFryer, який обов’язково сподобається вашим гостям.
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Детальніше: Чуррос у фритюрниці: простий і менш жирний рецепт.
Рецепт квітучої цибулі в AirFryer
Інгредієнти
- 1 велика біла цибулина;
- 1 столова ложка (супова) копченої паприки;
- 2 яйця;
- 1 чашка (чайна) води;
- 1 ложка (чайна) солі;
- Сухарі для панірування;
- 1 чашка (чай) традиційного пшеничного борошна.
Крім того, ви можете замінити копчену паприку будь-якою іншою спецією на свій смак або навіть приправити рецепт чимось іншим. Наприклад, можна спробувати додати чорний перець, це теж смачно.
Спосіб приготування
Спочатку відокремте цибулю, яку ви будете використовувати для рецепту, видаліть її нижню частину та наріжте її у формі «зірочки». Незабаром після цього вам потрібно буде зробити цибулю відкритим і з самими пухкими шарами. Для цього просто опустіть нарізану цибулю в каструлю з дуже холодною водою на 15 хвилин.
І тоді ви побачите, що ваша цибуля вже дуже схожа на ресторанну, але її ще потрібно приправити та запанірувати. Потім додайте паприку, два яйця, паприку та борошно в іншу миску та полийте цим соусом цибулю. Нарешті, ви запаніруєте цибулю в сухарях або борошні панко та понесете свою смачну квітучу цибулю у AirFryer при 160°C лише на три хвилини. Через цей час ваша цибуля готова до подачі!