Проста, швидка і практична закуска. На додаток до незмірних переваг, горіхи вони завантажені поживними речовинами, які можуть знизити нездоровий рівень холестерину, а також зменшити різновид запалення, пов’язаного із захворюваннями серця. Однак крім калорій і жиру знайти все ж можна білки в його складі.
Мені було цікаво дізнатися, що це таке волоський горіх з високим вмістом білка? Перегляньте повну статтю та будьте в курсі!
побачити більше
Апельсини не є продуктом з найбільшою кількістю вітаміну С
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Детальніше: Що станеться, якщо їсти арахіс щодня?
Дізнайтеся більше про горіхи
За словами дієтологів, усі горіхи є хорошими джерелами здорових мононенасичених жирів, білка, клітковини, а також багатьох вітамінів, мінералів і антиоксидантів. І все ж певні відмінності між видами горіхів є.
Арахіс, чудове джерело білка
Арахіс технічно є бобовими. Однак за поживністю його відносять до горіхів. Враховуючи це, під час опитування, підготовленого Центром харчових даних Міністерства сільського господарства США, було виявлено, що порція смаженого арахісу в 100 грамів містить 25,8 грама білка.
Але це не єдина його привабливість. Арахіс також містить фолат, який дуже важливий для розвитку нервової системи плоду, а також необхідний для правильної роботи мозку. Крім того, цей горіх також має високий рівень антиоксидантів, амінокислот і мінералів.
Незважаючи на всі ці переваги, є деякі попереджувальні фактори. Оскільки в арахісі багато калорій і жиру, вони можуть збільшити їх кількість, тому споживання занадто великої кількості може бути шкідливим для вашої дієти. Це не призведе до збільшення ваги вашого тіла, але може дерегулювати рівні внутрішніх речовин. Тому завжди їжте акуратно.
Іншим важливим фактором, який слід враховувати, є той факт, що арахіс дуже алергенний. Сіднейський район охорони здоров'я повідомив, що кожен 200 дорослий має алергію на арахіс. Що стосується дітей, то кожен 50-й має цю алергію. З огляду на це, цьому слід приділити велику увагу.