Дослідження проводилося на мишах, і вдалося визначити, що червоний барвник може завдати певної шкоди здоров’ю тих, хто споживає його щодня. Ви знали, що? Добре залишитися всередині і подивитися, як червоний барвник може бути шкідливим для здоров'я, якщо помістити його в їжу.
Детальніше: Здоров’я кишечника: є багато способів його покращити
побачити більше
Апельсини не є продуктом з найбільшою кількістю вітаміну С
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Червоний барвник – користь чи шкода?
Споживання синтетичних харчових барвників щодня є звичайним явищем. Вони використовуються в солодощах, кашах, безалкогольних напоях і можуть впливати на здоров’я людей, зокрема на здоров’я кишечника.
Дослідження, проведене вченими на мишах, показує, що барвник може викликати запалення в товстому кишечнику у користувачів, якщо його регулярно вживати.
Молодші миші, регулярно вживаючи барвник, ризикують розвинути проблеми з кишечником у майбутньому. Барвник погано всмоктується і може бути проковтнутий мікробами, які знаходяться в кишечнику.
Все це може викликати токсичний і канцерогенний ефект. Це не перше відкриття вчених із застосуванням барвника.
Чому люди споживають барвник?
Синтетичні барвники регулярно виробляються через їх низьку вартість, що робить їх зручними для продажу. Це робить їжу більш привабливою для клієнтів і дітей, які звикли споживати продукти регулярно.
Батьки не знають, що через синтетичний барвник у майбутньому діти хворіють. Діти більш схильні до таких захворювань, як IBD (захворювання запальний кишечник) довгий строк.
Однак необхідні додаткові дослідження, щоб можна було підтвердити, чи справді результати впливають на людей після широкого та постійного використання синтетичного барвника.
Надзвичайно важливо провести дослідження та з’ясувати, чи може синтетичний барвник негативно вплинути на довгострокове здоров’я кишечника.
