Усі люблять цей теплий свіжий хліб, хрусткий зовні та м’який усередині, яким він щойно вийшов із духовки. Однак наступного дня хліб знову втратив свій зовнішній вигляд, став твердим усередині та м’яким зовні, не кажучи вже про те, що смак теж змінився.
Виявляється, іноді неминуче не залишати хліб на наступний день або завжди мати вдома новий хліб. тому перевірте це поради щодо приготування свіжого вчорашнього хліба. Читай далі!
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Докладніше: Поради щодо подачі вишуканішої та ароматнішої кави.
Особливо для тих, хто вранці має обмежений час і не може купити новий хліб, щойно прокидається. Якщо це ваш випадок, то відкрийте тут чудову техніку, завдяки якій ваш хліб залишиться новим, навіть якщо він був учорашній.
Поради щодо приготування свіжого вчорашнього хліба
Крок за кроком:
Те, що багатьом людям здається неможливим або дуже складним, насправді дуже легко зробити і дуже швидко. За допомогою керамічної чашки та алюмінієвої або скляної форми ви знову зможете зробити свій хліб свіжим.
Маючи під рукою матеріали, виконайте кілька процесів. Почніть із наповнення керамічної чашки водою та розміщення її в центрі форми.
Потім помістіть хліб, отриманий напередодні, навколо склянки також у форму, відправивши форму в духовку. Таким чином, дайте хлібу оновитися в духовці протягом 10 хвилин при 180°C. А потім, коли ви його виймете, ви побачите, що хліб такий, який ви купили днями, майже як чарівний крок!
Чому вчорашній хліб залишається свіжим?
Щоб зрозуміти, як хліб став новим, необхідно зрозуміти, що сталося з хлібом під час його старіння. Це пов’язано з тим, що за короткий час хліб втрачає вологість, яка піддається впливу навколишнього середовища, втрачаючи рідину та затвердіваючи.
Таким чином, коли ми ставимо керамічну чашку з водою, коли ставимо хліб у духовку, ми повертаємо вологу, необхідну для того, щоб він став м’яким. Крім того, хліб також буде хрустким зовні, як і тоді, коли він був новим, і він повністю оновиться з цією насадкою.
Якщо вам сподобалися поради, скористайтеся нагодою, щоб прочитати більше порад тут Шкільна освіта і поділіться цією статтею з друзями, яким потрібно знати хитрощі!
