Кус-кус з тапіоки – типова бразильська страва, яка підкорює смак кожного, хто її пробує. Солодкий у правильній мірі та з особливим відтінком кокоса, немає людини, яка б не любила цей рецепт. Знаючи це, в цій статті ви перевірите як приготувати кус-кус з тапіоки зі свіжим паленим кокосом. Продовжуйте читати!
Детальніше: Рецепт домашнього морозива Chicabon з невеликою кількістю інгредієнтів
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Дізнайтеся зараз, як приготувати рецепт тапіоки зі свіжим паленим кокосом, і перевірте необхідні інгредієнти.
Інгредієнти
- 2 склянки кокосового молока (400 мл)
- 1 чашка води (чай)
- 2 склянки гранульованої тапіоки
- 1 згущене молоко (банка або коробка) 395г
- 1 чашка свіжого тертого кокоса (крупно тертого)
- Півсклянки (чайної) кокосової стружки в стрічці для прикраси
Спосіб приготування
- Спочатку в каструлі добре змішайте кокосове молоко з водою і поставте на вогонь розігріватися. Коли почне кипіти, вимкніть вогонь.
- Потім додайте тапіоку, згущене молоко, свіжий кокос і добре перемішайте. Дайте йому зволожитися протягом 30 хвилин.
- Потім у форму з центральним отвором покладіть тапіоку і відправте в холодильник приблизно на 2 години.
- Тепер обсмажте кокос на смужках на сковороді та відставте.
- Нарешті вийміть кус-кус і прикрасьте кокосовою стрічкою. Подавати далі.
Фінальний штрих
Після приготування кус-кус із тапіоки може зберігатися в холодильнику до п’яти днів. Не забувайте завжди тримати його добре закритим плівкою, щоб він не пахнув. Якщо хочете, зменшіть кількість цукру, і кус-кус все одно буде смачним.
Нарешті, тепер, коли ви знаєте, як приготувати цей рецепт тапіоки зі свіжим паленим кокосом, приготуйте його для своєї родини та насолоджуйтеся. Це чудовий рецепт, який можна поїсти наприкінці дня з чашкою кави, і окрім того, що він дуже легкий, він ще й смачний!
