О Уругвай це країна, розташована на південному заході від Південна Америка. Її столиця — Монтевідео, а єдиний сухопутний кордон території — с Бразилія, в штаті Ріу-Гранді-ду-Сул. Крім того, країна також межує з річками Уругвай і Рівер Плейт.
Уругвай є другою найменшою країною в Південній Америці, більшою лише за Суринам. Незважаючи на це, це одна з найрозвиненіших країн континенту. А культура країни дуже позначена європейською культурою. Крім того, рівень неписьменності дуже низький.
побачити більше
Директор школи делікатно втручається, коли помічає учня в кепці в...
Мама повідомляє школі, що 4-річна дочка, яка готує їй обід, може...
Якщо говорити про їжу, то варто зазначити, що на селі дуже часто страви перебільшують. Коли ви заходите в уругвайський ресторан, практично неможливо залишити його, не відчувши ситості. Порції зазвичай дуже щедрі. Перевірте деякі Типова уругвайська їжа:
панчо
Панчо - це уругвайський варіант хот-дога. Але, на відміну від бразильців, у панчо одна сосиска. У деяких випадках можна додавати деякі інгредієнти, але не соуси. Єдиними приправами є кетчуп і гірчиця.
Медіалуна
Медіалуна є частиною сніданку кожного уругвайця. Дуже схожий на круасан, з більшою м'якістю. Зазвичай їх можна знайти в супермаркетах.
солодке молоко
Молоко є одним з найважливіших інгредієнтів уругвайська кухня. З цього виходить дульсе де лече. Крім того, що він високо цінується, він також походить від інших видів солодощів, таких як морозиво (Морозиво Dulce de Leche).
chivito
Чивіто - це бутерброд. Страва складається з яловичого філе, салату, помідорів, майонезу, моцарели, шинки, яйця та бекону. Зазвичай його подають так: з нарізаним хлібом (Аль Пан), прямо в тарілку і без хліба (Аль Платон) і бутерброд з додатковими інгредієнтами (канадський).
міланський
По-міланськи - це яловичина, яка подається дуже тонко і в паніровці. Вони величезні і додаються з картоплею фрі або салатом. Крім того, є неаполітанські міланські, які фаршировані.
емпанади
Також дуже популярні уругвайські емпанади. В Уругваї існує багато варіацій їжі. Існують варіанти емпанади з тонкого тіста, запечені і смажені. Так само в Аргентина.
parrilla
parrilla означає дрова. Уругвайський шашлик називається так. Він відомий як один із найкращих у світі та служив еталоном для барбекю в інших країнах, таких як Бразилія та Аргентина.
Трав'яний чай
Гуляючи по Уругваю, дуже часто можна зустріти людей з гарбузами, травами та термосами. Для деяких напій втамовує почуття голоду. Для інших це добре, щоб збудити апетит.
Читайте також:
- Типові страви Ріо-де-Жанейро
- Типові колумбійські страви, які варто спробувати
- Типова аргентинська їжа - паста, солодощі та м'ясні страви