Brigadeiro — одна з типових бразильських солодощів, яка дуже відома тим, що подобається багатьом людям, навіть тим, хто не є бразильцем. Загалом, як зробити традиційну піч бригадейро, знають всі. Однак є інший і простий спосіб, який можна приготувати та подати, використовуючи лише кілька простих інгредієнтів. Тож навчись цьому мпрактичний спосіб виготовлення бригадейро і вбити волю до добра навіть у суєті буденності!
Детальніше: Панірована курка в аерофритюрниці: простий і смачний рецепт!
побачити більше
Перегляньте найздоровіші варіанти чаю, які варто включити у своє повсякденне життя
Банановий чай: секрет глибокого нічного сну
Дізнайтеся, як приготувати духовку brigadeiro
Бригадир з духовки – простий і швидкий рецепт, справа лише в більшій кількості необхідних інгредієнтів. Але якщо у вас вдома є діти і вам потрібно заощадити час, це найкращий рецепт.
Інгредієнти
- 3 просіяних жовтки;
- 1 банка згущеного молока;
- 1 мірна банка молока (для вимірювання використовуйте банку згущеного молока);
- 1 столова ложка (супового) маргарину;
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю;
- 10 столових ложок шоколадної пудри;
- гранульований шоколад (за смаком)
Спосіб приготування
Перший крок, щоб приготувати ваш смачний бригадейро, це змішати яєчні жовтки, згущене молоко, банку молока, маргарин, кукурудзяний крохмаль і шоколадний порошок і помістити все в блендер.
Потім перекласти інгредієнти на середнє деко, змащене маслом або маргарином. Дайте йому готуватися в духовці середнього рівня, попередньо розігрітій до 200ºC, поки бригадейро не придбає кремову консистенцію. Нарешті вийміть з духовки та дайте охолонути. Коли охолоне, прикрасити посипкою і подавати до смаку.
швидкий рецепт морозива
Оскільки ми говоримо про практичність, ось ще один простий рецепт солодощі, яка також підкорює смаки та все ще освіжає:
- 1 літр молока;
- 1 банка згущеного молока;
- 1 коробочка вершкового молока;
- 2 желе на ваш смак.
Зробіть желатин, як зазвичай (якщо ви не знаєте, просто дотримуйтеся вказівок на упаковці). Потім додаємо згущене молоко, добре перемішуємо і відправляємо в морозилку. Залиште на 2 години, а потім вийміть і додайте молочні вершки. Нарешті помістіть його назад у морозильну камеру, залиште, доки не досягнете потрібної консистенції, і подавайте.
