Присутня у всьому світі кава є одним із улюблених напоїв бразильців. Є кілька способів приготувати, скласти та випити гарну каву. Ви можете використовувати цукор, без цукру, зміцнити, послабити, додати молоко, корицю, шоколад тощо. Варіації можуть мати належне значення. Він любитель кави з молоком. Хороші новини для вас! Чи знаєте ви, що пити ще здоровіше?
Кава з молоком: чому віддати перевагу?
побачити більше
МОЗ розширює лікування ВІЛ новим препаратом…
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
Нещодавно дослідження, опубліковане в журналі Journal of Agricultural and Food Chemistry повідомили, що суміш кави та молока підвищує рівень виробництва протизапальних поживних речовин клітини. Ви не знали про це, га? Дослідження в Університеті Копенгагена, Данія, базувалися на поєднанні обох.
Запалення – це реакція, яка вимагає від організму реакції, коли щось виходить з-під контролю, наприклад, загроза. Це трапляється, коли присутні бактерії, напруга, травми та надлишок токсинів, що навіть призводить до підвищення температури тіла. Тому у нас гарячка. З іншого боку, існує хронічне запалення, яке безпосередньо впливає на ймовірність більш серйозних захворювань, таких як хвороби серця, діабет, рак та інші.
Кава містить велику кількість поліфенолів, антиоксидантів, здатних боротися із запаленнями в організмі людини. Ось чому дослідження вказують на те, що вживання кави може бути союзником для запобігання цьому запальному процесу. Суміш поліфенолів, які містяться в каві, і амінокислот, присутніх у молоці, діють як комбо, здатне діяти в цьому процесі.
На думку науки, це здорово
Вчені, щоб запустити процес, застосували своєрідне штучне запалення в клітинах Імунітет. У процесі запалення клітини отримують різні дози поліфенолів і амінокислот, а також каву з молоком. Інші клітини отримували лише дозу поліфенолів, що представляє чисту каву.
В результаті експерименту клітини, які отримували амінокислоти і поліфеноли, реагували на запальний процес вдвічі сильніше, ніж ті, які отримували тільки поліфеноли. Таким чином, дослідження прийшло до висновку, що суміш кави з молоком може бути чимось, що виходить далеко за рамки простого смаку.
Любитель фільмів і серіалів і всього, що пов'язано з кіно. Активний допитливий в мережах, завжди на зв'язку з інформацією про Інтернет.