Традиційне пшеничне борошно є одним з основних протипоказань для діабетиків. Це пояснюється тим, що він містить високий глікемічний вміст і мало клітковини, а це поєднання посилює захворювання. Таким чином, цим людям потрібно втекти від білих макаронів і інвестувати в споживання трохи борошна діабетики, як показано нижче.
Яке борошно можна їсти діабетикам?
побачити більше
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Нижче ви побачите кілька варіантів борошна, які, крім того, що не мають глікемічного вмісту пшеничного борошна, здатні поглинати цукор, присутній у крові. Деякі з них добре відомі, але про інші ви, можливо, ніколи не чули. Проте всі вони мають довгострокову користь для здоров’я, особливо для діабетиків.
рагі борошно
Це маловідоме в Бразилії борошно має вражаючі переваги для здоров’я, починаючи зі зниження рівня цукру в крові. Отже, споживання цього борошна також відповідатиме за зниження гіперглікемічного стресу та окислювальний. Крім того, борошно рагі також не містить глютену та багате кальцієм.
ячмінного борошна
Це один з найбільш повноцінних варіантів для діабетиків, оскільки допомагає не тільки знизити рівень цукру в крові, але і схуднути. Це відбувається тому, що ячмінь підвищує рівень ситості, що пригнічує почуття голоду. Варто пам'ятати, що ожиріння є фактором ризику для хворих на цукровий діабет і що підтримка ідеальної ваги є фундаментальною.
мигдального борошна
Для тих, хто хоче готувати солодощі і взагалі макаронні вироби, найкращим варіантом для заміни пшеничного стане мигдальне борошно. Це тому, що він містить унікальний і неперевершений смак. Але крім того, він також чудовий тим, що має низький глікемічний індекс і повністю не містить глютену, що допоможе хворим на діабет.
Вівсяне борошно
Нарешті, і найважливіше, у нас є вівсяне борошно, яке є повноцінним, оскільки воно багате клітковиною, а також допомагає знизити рівень цукру в крові. Незабаром вона ідеально підходить для тих, хто прагне вести здоровий спосіб життя, а також боротися з діабетом і запобігати йому. Не кажучи вже про те, що він чудово підходить для приготування солодощів, таких як печиво та торти.