Правда полягає в тому, що Бразилія є одним із найбільших виробників і споживачів у світі. З усіма цими знаннями не дивно, що країна входить до числа найкращих сирів з світ. У нещодавньому конкурсі було названо 100 найкращих сирів у світі, серед яких 3 були бразильськими. Хочете знати, що це таке, тоді продовжуйте читати цю статтю до кінця.
сир канаста
побачити більше
«Я виглядаю на 20 років молодшою», – розповідає 42-річна жінка…
Барбі та її знак зодіаку: секрет її величезної популярності
Згадуючи бразильські сири, відзначені нагородами, майже неможливо не згадати сир Канаста. Відомий сир Мінас-Жерайс, сир Канаста — це продукт, який проходить сувору процедуру виробництва, щоб отримати один із найкращих твердих сирів у світі.
Цей сир настільки важливий для Бразилії, що його оголосили історичною спадщиною художній від IPHAN. У цьому конкурсі цей сир посів 11 місце.
сичужний сир
Відомий пляжний сир також отримав нагороду на одному з найбільших сирних конкурсів у світі. Диференційований смак і м'яка текстура забезпечили цьому сиру 39 позицію.
Сир Coalho походить із північного сходу Бразилії, без визначеного регіону. Через це він може мати різні смаки та текстури залежно від місця виробництва.
Що зберігає його як сир коальхо, так це спосіб його виробництва. Різниця виникає через дозрівання та вибір типу використовуваного молока.
Сир Мінас
Ще один сир з Мінас-Жерайс отримав чудове місце в конкурсі найсмачніших сирів у світі. Завдяки гладкій текстурі та легкому смаку цей сир зараз займає 94 місце серед найкращих на всьому ринку.
Сир Мінас готується з сирого молока і створює смачний, нежирний і низькокалорійний продукт. Крім того, що він корисний для смаку, він чудово підходить для здоров'я. Зазвичай йому віддають перевагу серед медичних працівників.
Якщо вам сподобалася ця стаття, як щодо перегляду схожих текстів на нашій сторінці? просто натисніть тут і досліджуйте!