Загалом ми вважаємо, що вживання фруктів і овочів корисно для здоров’я, однак ніщо в надлишку не є корисним. Помідори, наприклад, можуть бути не корисними для організму, якщо їх споживати в надлишку.
Оскільки помідори містять багато сечової кислоти, вони можуть бути шкідливими для здоров’я. У цьому сенсі ми підготували текст про властивості помідорів та небезпеку надмірного вживання цього фрукта. Слідкуйте за:
побачити більше
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Дивіться також: Томатний сік є антиоксидантом і протираковим; Знайте, як підготуватися
Користь помідорів
Помідор - це фрукт, який часто плутають з овочами, оскільки він завжди присутній в салатах і соусах. Є кілька видів, наприклад, помідор чуча, помідор черрі, яблучний помідор або бичаче серце.
Сам помідор має такі переваги, як кількість лікопіну, який надає йому червоний колір і може діяти як антиоксидант для захисту клітин. Таким чином, помідори можуть допомогти знизити артеріальний тиск і холестерин.
Крім того, він багатий кальцієм і може допомогти здоров'ю зубів і кісток. При цьому, оскільки він містить достатню кількість вітаміну К, він може запобігти остеопорозу та остеопенії.
Небезпека вживання занадто великої кількості помідорів
Перш ніж говорити про шкоду надмірного вживання помідорів, слід пам’ятати, що це не шкодить всі, крім тих, хто має такі захворювання, як рефлюкс, печія, виразка або хто страждає розладами запальний.
Згідно сайту Тренер з дієтичного тіла, помідори можуть збільшити кількість сечової кислоти в крові. Накопичення цієї кислоти може призвести до утворення кристалів у нирках, і ці органи можуть навіть припинити роботу.
Варто пам’ятати, що підвищена сечова кислота не є розладом, але її слід запобігати, оскільки вона може спричинити проблеми для людей, які вже мають захворювання нирок. Таким чином, для тих, хто має такі захворювання, важливо збалансувати щоденне споживання томатів.
Помідори також містять сполуку під назвою гістамін, яка може викликати висипання на шкірі або алергію. У людей з алергією на помідори споживання може призвести до серйозних симптомів, таких як набряк рота, язика та обличчя, чхання, подразнення горла.
Надмірне споживання помідорів також може призвести до набряку суглобів і болю. Це пов’язано з наявністю алкалоїду під назвою соланін. Ця сполука відповідає за накопичення кальцію в тканинах, що призводить до запалення.