Як правило, люди з діабетом вдаються до штучних підсолоджувачів, щоб уникнути рафінованого цукру. Але, хоча існує прямий зв'язок між використанням підсолоджувачів і контролем діабету, нові дослідження вказують на передбачувану небезпеку цього продукту. За словами дослідників французького університету Сорбонна, підсолоджувачі можуть викликати рак та інші проблеми зі здоров'ям. Перевірити!
Детальніше: Повсякденні звички можуть збільшити ризик розвитку раку нирок.
побачити більше
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Деталі дослідження
Щоб дійти цього висновку, було простежено довгий шлях аналізу, в якому взяли участь понад 100 000 учасників. Ці люди щодня вживали підсолоджувачі в кількості 18 мг і 79,43 мг на день. Серед причин, які спонукали цих пацієнтів використовувати продукт, була саме необхідність контролю рівня глюкози в крові.
Однак дослідники помітили більшу схильність до ожиріння, а також раку грудей у тих людей, які споживають більше продукту. Згідно з результатами, людина, яка постійно вживає підсолоджувачі, має на 13% більше шансів захворіти на ракові клітини.
Однак точну причину цього зв'язку виявити не вдалося, тому вчені мають намір продовжити дослідження. Тільки зараз, з більшою увагою до розуміння впливу підсолоджувачів на організм людини.
Чи варто припинити використання підсолоджувачів?
Хоча ці дослідження вказують на тенденцію до раку, організатори дослідження кажуть, що поки що занадто рано робити висновки. У тому числі й те, що підсолоджувачі є найкращою альтернативою для тих, хто хоче безпечно замінити цукор, особливо при діабеті. Крім того, вчені підтверджують свою прихильність заохочувати використання продукту для цих людей.
Таким чином, це застереження від перебільшень, особливо якщо врахувати, що багато людей зловживають продуктом, вважаючи його нешкідливим. Зрештою, найвищий рівень шансів захворіти на рак був серед тих, хто споживав найбільше. Не кажучи вже про те, що багато промислових продуктів використовують підсолоджувачі та стверджують, що вони роблять їх кориснішими. Тому, якщо вас турбує цей факт, просто дотримуйтеся балансу у використанні цієї заміни і будьте в курсі прогресу наукових досліджень.