Робота в мережі фастфуд це нелегко, особливо для зони Drive-Thru, яка вимагає повної ефективності від працівників. Однак, щоб робота була виконана ефективно, потрібен внесок і від замовника. Пам’ятаючи про це, ми склали список 8 найгірших речей, які робить клієнт Автокафе, за словами чиновників. Перегляньте цей список, щоб не поводитися як один із цих клієнтів.
Детальніше: Споживацька поведінка міленіалів і покоління Z у Китаї змінилася
побачити більше
Китай: беззаперечний лідер у сфері електромобілів – як вони…
Чи варто ділитися милом із сім’єю?
Дізнайтеся про 8 найгірших речей, які клієнт робить у фаст-фуді Drive-Thru
Нижче дивіться 8 найгірших ставлень клієнтів, на думку працівників ресторану Drive-Thru:
1. Нерішучість
Нерішучість клієнта може поставити під загрозу всю загальну службу сектору. Оскільки це місце для швидкого обслуговування, воно вже має меню на вході в диск для прискорення вибір, але нерішучість призводить до збільшення черги та зменшення терпіння інших клієнтів.
2. Погрози або агресивне ставлення
Нетерплячість, а також неосвіченість породжують у людей агресивні настрої. Було навіть кілька випадків, коли клієнти діставали вогнепальну зброю та спрямовували її на співробітників Drive-Thru.
3. Погані жарти
Робота з людьми — це вже викриття, тож жартуйте з тими, хто є у вашому робочому середовищі може зробити цей робочий день поганим днем, крім того, що це щось надзвичайно здивування.
4. повне нетерпіння
Як ми згадували в першому пункті, нерішучість клієнта породжує нетерпіння іншого. І для цих нетерплячих клієнтів навіть просте «хвилинку, сер» може стати приводом для неосвіченого ставлення до працівника.
5. Два замовлення лише для одного клієнта
Здійснення двох запитів, коли ви перебуваєте лише в одній машині, створює величезну затримку в обслуговуванні. Це тому, що потрібно відкрити два «протоколи обслуговування».
6. Сказати, що замовлення неправильне, щоб отримати безкоштовний обід
Дуже часто клієнти стверджують, що їхні замовлення «неправильні», щоб отримати безкоштовний обід, або просто тому, що вони не хочуть визнавати, що передумали.
7. п'яні водії
Догляд за п’яними людьми – це велика проблема, тому що люди, які перебувають у стані алкогольного сп’яніння, втрачають сприйняття і зрештою діють безпідставно.
8. Повільність здійснення платежу
Ефективність – це те, що рухає магазином швидкого харчування, а затримка обробки замовлення безпосередньо впливає на це роботи співробітників, які залишаються в Drive-Thru, враховуючи, що час їх перебування в ньому фіксується обслуговування.