А Солодка картопля це вже давній знайомий для тих, хто шукає здорового харчування, і тих, хто хоче набрати м'язову масу. Однак, щоб використовувати його в їжі, вам не потрібно просто готувати традиційним способом, ви можете винайти його заново! Наприклад, солодкі картопляні чіпси є більш здоровим варіантом перекусу, ніж смажена їжа та розфасовані закуски.
Крім того, це ще й рецепт, який буде швидким у приготуванні, практичним і смачним для тих, хто вважає, що це не може бути смачним і корисним. Подивіться, як це зробити!
побачити більше
Чи варто ділитися милом із сім’єю?
Мрієте жити за кордоном? Відкрийте для себе країни, які найбільше люблять...
Детальніше: Дізнайтеся два рецепти здобного попкорну, які виглядають як із фільмів
Інгредієнти
Для приготування чіпсів з солодкої картоплі вам знадобиться:
- 750 г солодкої картоплі;
- 1 столова ложка оливкової олії;
- Королівський перець (за смаком);
- Орегано (за смаком);
- Сіль (за смаком).
Увага: добре контролювати інгредієнти за смаком та оливкову олію, щоб ваші чіпси були дуже хрусткими. Це тому, що надлишок оливкової олії може зробити картоплю трохи зів’ялою.
Але тепер приступаємо до підготовки!
Спосіб приготування
- Щоб приготувати чіпси, очистіть батат, почистіть і наріжте його. Рекомендований формат нарізання – скибочки для кращого приготування.
- Однак переконайтеся, що скибочки не надто тонкі, оскільки вони можуть легко підгоріти та прилипнути до сковороди.
- Тепер на аркуші, вистеленому алюмінієвим папером, змащеним вершковим маслом, розподіліть картоплю та змастіть скибочки оливковою олією.
- Також посипте чорним перцем і орегано, уважно спостерігаючи, чи на якомусь шматочку не закінчилися приправи.
- Потім поставте в духовку, яка вже повинна бути розігріта до 180°C, і готуйте всього п'ятнадцять хвилин.
- Після перших п’ятнадцяти хвилин вийміть лоток і переверніть чіпси, щоб вони підрум’янилися з іншого боку. Залиште на 7-10 хвилин.
- Якщо у вашій духовці є вентиляція, це буде чудово, оскільки так ви отримаєте більш хрусткі чіпси.
- Ще через 7-10 хвилин ваші чіпси готові, хрусткі та смачні!
Ви можете споживати його як гарнір або як закуску до друзів.
Якщо вам сподобався рецепт, Натисніть тут і знайдіть інші рецепти, статті та поради, які вам сподобаються!
