Якщо ви пережили високий рівень стрес і ви вже спробували кілька підходів, але не отримали ефективних результатів, є просте та перевірене рішення, яке може вас зацікавити.
Це вид сиру, який містить речовини, здатні нейтралізувати кортизол, відомий як «гормон стресу». Ця їжа не тільки забезпечує смак, але й сприяє відчуттю спокою.
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
Сир проти. Стрес
Окрім гастрономічного задоволення, яке воно приносить, сир пропонує ряд переваг для здоров’я людини, зокрема боротьбу зі стресом.
Експерти зазначають, що ця їжа містить амінокислоту під назвою тирозин, яка особливо міститься в сорті сиру, відомому як Гран Формаджо.
За словами Серхіо Барбози, генерального директора RAR, компанії, що спеціалізується на харчовій промисловості, тирозин, присутній у Gran Formaggio, властивості, які допомагають у виробництві основних нейромедіаторів для задоволення та розумового розслаблення, таких як серотонін і дофамін, для приклад.
Тирозин: потужна зброя проти стресу
Джовані Фойатто, промисловий директор тієї ж компанії, зазначає, що кристали Хрустку текстуру сиру надають бляшки, насичені тирозином, які утворилися під час тривалого процесу затвердіння. Ці кристали свідчать про якість сиру.
Таким чином, правильно зробити висновок, що коли ми споживаємо тирозин, ми забезпечуємо організм необхідними ресурсами для початку адекватного виробництва нейромедіаторів, які будуть боротися зі стресом.
У свою чергу, коли ці нейромедіатори присутні на достатньому рівні, будучи правильно введеними в кров, настрій покращується, а стрес зменшується.
