Хочете приготувати закуску здоровий і з безпомилковим смаком? Тоді перегляньте цей рецепт Оладки з солодкої картоплі у фритюрниці який, як і у фритюрниці, не містить олії. Крім того, рецепт бере дуже важливий інгредієнт, яким є Солодка картопля, важливий для набору м’язової маси та сприяє підвищенню імунітету. Тож запишіть інгредієнти та подивіться, як приготувати цю смакоту!
Детальніше: Дізнайтеся, як приготувати смачну картоплю!
побачити більше
Перегляньте найздоровіші варіанти чаю, які варто включити у своє повсякденне життя
Банановий чай: секрет глибокого нічного сну
Інгредієнти
З такою кількістю інгредієнтів ви зможете приготувати не менше 50 кексів. Загалом, це паста, яка дає великий урожай і вдається послужити багатьом людям і залишити їх задоволеними. Перевірте список:
- 700 грамів батату;
- 700 грам подрібненої курки;
- 200 грам подрібненої петрушки;
- 250 мл молока;
- 1 яєчний білок;
- 1 яйце;
- 500 грам панірувальних сухарів;
- ½ великої цибулини;
- Сіль і перець за смаком.
Одна з порад — замінити панірувальні сухарі лляним борошном, що є набагато здоровішим варіантом і принесе схожі результати. Так само ви можете замінити петрушку кінзою або використовувати інші приправи на свій смак.
Спосіб приготування
Відваріть курку і використайте цей час для варіння картоплі, не забувши почистити і помити її. Коли вони зваряться, наріжте курку, скільки зможете, а також розімніть картоплю. Незабаром після цього змішайте обидва інгредієнти, якщо необхідно руками, до утворення однорідної маси. Потім додайте петрушку, цибулю, сіль і перець, щоб приправити.
Тепер розділіть тісто на невеликі шматочки і сформуйте маленькі кульки. Щоб запобігти розсипанню, додайте яєчний білок до тіста, щоб з’єднати його. Нарешті вам потрібно буде запанірувати кожен вареник, щоб забезпечити хрусткість. Для цього обсмажте вареники в суміші яєць і молока, а потім в сухарях. Тепер просто віднесіть його у попередньо розігріту повітряну фритюрницю при 250° приблизно на 10 хвилин або доки кекс не стане золотистим і готовий до подачі!
