Вирощування цукрової тростини було одним із основних факторів окупації нашої території в колоніальний період. Сьогодні це також дуже важливо, особливо коли йдеться про експорт бразильської продукції. Крім того, посадити цукрову тростину дуже просто, і її можна використовувати для приготування багатьох рецептів. Тепер дізнайтеся більше про посадку цукрової тростини та смачний рецепт пудингу.
Детальніше: Що корисніше: сік цукрової тростини чи кокосова вода?
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
Дізнайтеся про посадку цукрової тростини
Бразилія є одним із найбільших експортерів цукрової тростини у світі та має відповідний ґрунт і клімат для її вирощування. Перш ніж посадити стебла цукрової тростини, важливо знати, чи містить обраний грунт достатню кількість органічних сполук.
Крім того, найкращий час для посадки – початок жовтня, у самий вологий сезон. Після всіх цих процесів необхідно звернути увагу на шкідників і боротися з ними, щоб не втратити занадто багато врожаю.
Як правило, цукрову тростину можна вирощувати двома способами: ручним або механізованим. При цьому ручний варіант посадки здійснюється місцевими фермерами, без багатьох артефактів. Таким чином, все, що вам потрібно зробити, це помістити так звані стебла цукрової тростини в ґрунт і продовжити полив. Ще один важливий аспект - не забувати уникати добрив, щоб рослини росли здоровим способом і вчасно.
Різноманітність їжі з цукрової тростини
З цієї рослини ми можемо пити знаменитий сік цукрової тростини зі смачним пастельзіньйо, а також солодощі, які зазвичай виготовляються в інтер’єрі, такі як рападура. З цієї рослини готують багато солодощів, а також цукор, який ми використовуємо щодня, створюючи кілька інших делікатесів.
Таким чином дізнайтеся, як приготувати смачний пудинг із соку з цукрової тростини, щоб ви могли насолодитися смаком, який так подобається багатьом людям.
Рецепт пудингу з тростинного соку
Інгредієнти
- 4 цілих яйця;
- 500 мл соку цукрової тростини;
- 1,5 склянки сухого молока.
Спосіб приготування
- Помістіть усі перераховані вище інгредієнти в блендер і збивайте близько 3 хвилин;
- Потім приготуйте карамель з цукром і вилийте її у форму для пудингу;
- Побиту суміш кинути в блендер у форму з карамелізованим цукром;
- Таким чином, випікайте на водяній бані протягом 50 хвилин і спостерігайте;
- Коли він буде готовий, дайте йому охолонути, вийміть форму і готовий до подачі.