В речовини це ті матеріали, що мають постійний хімічний склад, і які мають свої фізичні властивості чітко визначені, такі як температури плавлення і кипіння та щільність, не змінюючись у певних температури і тиску.
Дистильована вода, яка використовується, наприклад, у лабораторіях, є чиста речовина утворені лише молекулами Н2O (це його постійний хімічний склад) і під тиском 1 атм (на рівні моря) він завжди матиме температуру плавлення, рівну 0 ° C, температуру кипіння, рівну 100 ° C, і щільність 1,0 g / мл при 4 ° C. Дивіться ще два приклади:
Фізичні властивості спирту та хлориду натрію
Існує два типи речовин, прості та складні:
The) прості речовини
Це ті, молекули яких утворені лише одним типом хімічний елемент. Атоми елементів можуть виглядати в ізольованій формі, будучи одноатомними речовинами, або утворювати двоатомні та триатомні молекули. Приклади:
Одноатомний: це випадок гелієвого газу (He), a основний газ що видається ізольованим у природі, а також від залізо (Fe) та алюміній (Al), які є
металів. Дивіться текст Металеве з'єднання зрозуміти, як атоми цих елементів залишаються разом;Діатомія: газ кисню, присутній в атмосферному повітрі, складається з молекул, кожна з яких утворена двома атомами кисню, O2, а молекули газоподібного водню утворені двома атомами водню, H2;
Тріатоміка: О озоновий газ утворюється трьома атомами кисню, O3.
Б) складні речовини
Це ті, молекули яких або іонні скупчення утворені двома або більше хімічними елементами або іони. Згадані вище вода, спирт та хлорид натрію класифікуються як складові речовини або хімічні сполуки, оскільки вони складаються з різних елементів (водню, кисню, вуглецю, натрію та хлор).
Інші приклади: вуглекислий газ (CO2), окис вуглецю (CO), метан (СН4) та аміаку (NH3).
Складені речовини можна розбити на прості речовини. Наприклад, коли ми пропускаємо електричний струм над розплавленим хлоридом натрію, a окисно-відновна реакція що призведе до появи двох простих речовин - металевого натрію (Na(s)) та газоподібний хлор (Cl2 (г)). Цей процес відомий як Магматичний електроліз з Хлористий натрій.
Дженніфер Фогача
Закінчив хімію
Джерело: Бразильська школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/substancias-simples-compostas.htm