Окрім того, що вівсяна каша дуже смачна, вона є надзвичайно здоровою їжею. Вчені вважають кашу суперпродуктом. Він багатий клітковиною та антиоксидантами, а також допомагає знизити рівень тригліцеридів. Більше того, чи знаєте ви, що овес може бути потужним союзником у схудненні?
Детальніше: Що станеться, якщо ви їсте вівсянку КОЖЕН день?
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Перш за все, завжди добре підкреслити, що консультація з дієтологом є важливою. Цей професіонал розрахує все, що потрібно вашому метаболізму для досягнення бажаної мети, будь то збільшення ваги, гіпертрофія або схуднення.
види вівса
На ринку ми знаходимо овес трьох видів: борошно, висівки та пластівці.
Вівсяне борошно подрібнене, широко використовується у виробництві тортів, хліба та цукерок. З іншого боку, вівсяні висівки виготовляються із зовнішньої частини зерна, часто використовуються як доповнення до фруктів або коктейлів.
Нарешті ми теж знайшли
овес у пластівцях, які можуть бути дрібними або густими. Таким чином, крупа представлена в цільнозерновому пресуванні. Це найпоширеніший спосіб пошуку їжі, а також найбільш універсальний для використання в кулінарії.Який овес ідеальний для схуднення?
Тепер, коли ми знаємо види вівса, давайте розглянемо характеристики кожного з них.
З трьох варіантів найбільш калорійним є борошняне. Зерно вівса при подрібненні для отримання борошна втрачає хорошу якість своїх волокон, залишаючи вуглеводи та білки.
Хоча пластівці є найбільш «натуральною» формою крупи, ідеальним видом вівса для тих, хто хоче схуднути є висівки. Оскільки він містить лише зовнішню частину зерна, він має більшу кількість клітковини.
Клітковина викликає більше насичення, оскільки уповільнює спорожнення шлунка. Крім того, вони поглинають цукор і жир з інших продуктів, зменшуючи калорії, що засвоюються організмом. Тому вони є чудовими союзниками у схудненні.
За інформацією Metropolis.
Закінчив соціальні комунікації у Федеральному університеті Гояс. Захоплюється цифровими медіа, поп-культурою, технологіями, політикою та психоаналізом.
