Глікемія - це термін, який відноситься до індексу глюкози, широко відомого як цукор в крові. Таким чином, через споживання їжі, що містить вуглеводів, тести, які ідентифікують цей вміст, можуть мати вищі рівні. Тому сьогодні ми привели 3 продукти, які варто їсти в помірних кількостях, особливо вранці.
Детальніше: Цукор — ваш найбільший ворог проти деменції та відсутності пам’яті
побачити більше
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Уникайте цих 3 продуктів вранці
Важливо знизити високий рівень глюкози в крові, оскільки це може призвести до гіперглікемії та, зрештою, діабету. Щоб уникнути цих розладів, необхідно спланувати оздоровчу дієту.
Крім того, люди, які вже мають цукровий діабет, повинні бути більш уважними, оскільки їх дієта буде впливати на їхній прогноз. Отже, ось продукти, яких слід уникати, особливо якщо ви не хочете різко підвищити рівень цукру в крові вранці:
1. вуглеводів
На жаль, це один із сучасних лиходіїв. Споживання білого хліба досить велике, і люди ще не дуже адаптувалися до цільнозернового варіанту. В організмі вуглеводи швидко перетворюються на глюкозу, тому їх слід уникати. Таким чином, такі продукти, як білий хліб, білий рис і картопля, підвищують рівень глюкози, і їх слід тримати подалі від ранкового прийому їжі.
2. фруктові соки
Так! Багатьох ця тема лякає, але це правда. Фрукти містять цукор, який називається фруктозою, і коли фрукт проковтує, він не завдає такої шкоди, оскільки клітковина, жування та наша слина дозволяють цьому поглинанню відбуватися повільніше. Однак, коли ви робите фруктовий сік, споживання відбувається швидко, адже ми випиваємо склянку соку з принаймні 3 апельсинами за секунди!
3. оброблене м'ясо
Основна увага приділяється не тільки самому цукру, оскільки збільшення ваги також ускладнює контроль рівня глюкози в крові для тих, хто вже має діабет. Таким чином, уникайте салямі, шинки, бекону та інших оброблених продуктів під час сніданку.
Що знижує глюкозу?
Щоб допомогти вам у цьому, бобові, такі як квасоля, горох, сочевиця та нут, багаті клітковиною. Таким чином, ця поживна речовина сприяє контролю апетиту та знижує швидкість засвоєння глюкози, уникаючи підвищення рівня глюкози в крові.
Ця стаття не містить рішень для медичних чи психологічних проблем. Перед початком будь-якого лікування проконсультуйтеся з фахівцем.