На процес старіння шкіри впливає кілька факторів, таких як перебування на сонці та споживання продукти, багаті кінцевими продуктами розширеного глікування (AGE), які утворюються, коли глюкоза реагує з білками в тіло.
Крім того, неправильне харчування та шкідливі звички, такі як куріння та недосипання, також сприяють пошкодженню організму, що призводить до окислювального стресу та пошкодження ДНК клітин.
побачити більше
На обід чи вечерю краще їсти варені яйця? Дізнайтеся тут
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
У цьому сенсі важливо виділити, які продукти прискорюють процес старіння шкіри, щоб ми могли уникнути їх і запобігти шкоді своєму здоров’ю.
Пластичний хірург Dr. Беатріс Лассанс, член Бразильського товариства пластичної хірургії, Американського коледжу медицини LifeStyle та Бразильського коледжу Lifestyle Medicine попереджає, що глікація, додана до неправильного харчування та шкідливих звичок, відповідає за окислювальний стрес тіло.
І це призводить до зниження клітинної активності, зниження вироблення колагену та еластичних волокон, на додаток до зниження активності захисних клітин і зниження сили загоєння.
1- Цукор
Серед продуктів, яких ми повинні уникати, щоб запобігти передчасному старінню шкіри, є цукор. Надлишок цукру в цукерках і тістечках сприяє утворенню AGEs, порушуючи вироблення колагену та, можливо, призводячи до запальних процесів, таких як акне.
Щоб краще адаптувати смак, можна замінити цукор більш солодкими фруктами та медом, які є джерелами вітамінів, або для більш «здорових» версій, таких як цукор демерара або підсолоджувач ксиліт, але важливо уникати надлишку всього цього.
2 - картопля фрі
Ще один продукт, який прискорює старіння шкіри - це картопля фрі. Їжа, виготовлена при високій температурі та низькій вологості, викликає реакцію глікації з утворенням AGEs, на додаток до збільшення виробництва вільних радикалів, які можуть спричинити пошкодження клітин шкіри.
Доктор. Беатріс Лассанс попереджає, що вплив вільних радикалів прискорює процес старіння, впливаючи на молекули ДНК і послаблюючи еластичність шкіри.
3- Індустріалізовані соки
Промислові соки також шкідливі для здоров’я шкіри, оскільки вони зазвичай містять цукор і надлишок натрію, який може посилити зневоднення шкіри та ослаблення колагену.
Важливо віддавати перевагу натуральним сокам і уникати надмірного споживання промислових соків.
4- Оброблене м'ясо
Оброблене м’ясо, таке як ковбаса, пепероні, бекон і сосиски, також може прискорити процес старіння шкіри. Доктор. Беатріс Лассанс підкреслює, що це м’ясо багате натрієм і насиченими жирами, які можуть зневоднювати шкіру та послаблювати організм.
Висновок
Як ми бачимо, їжа відіграє вирішальну роль у здоров’ї та зовнішньому вигляді нашої шкіри. Їжа з високим вмістом цукру, насичених жирів і оброблена їжа може прискорити процес старіння та пошкодити структуру нашої шкіри.
Тому важливо дотримуватися збалансованої дієти з продуктами, багатими антиоксидантами та вітамінами, які допомагають боротися з вільними радикалами та підтримувати здоров’я шкіри. Фрукти, овочі, бобові, цільнозернові та нежирні білки – хороші варіанти для включення у свій раціон.
Крім того, важливо уникати індустріалізованих харчових продуктів із високим вмістом натрію, цукру та жиру, таких як промислові соки, оброблене м’ясо та смажена їжа. Вибір натуральної їжі, приготованої вдома, може вплинути на здоров’я нашої шкіри.
Нарешті, важливо пам’ятати, що вплив сонця також є основним фактором старіння шкіри. Тому важливо щодня використовувати сонцезахисний крем і уникати перебування в години пік сонячного випромінювання.
За допомогою цих простих заходів ми можемо уповільнити процес старіння шкіри та довше зберегти її здоровою та красивою.
