Сьогодні однією з головних причин смертності в усьому світі є неінфекційні хронічні захворювання. Рівень холестерину в організмі безпосередньо пов'язаний з деякими з цих захворювань. Однак здорове харчування може допомогти запобігти цим проблемам. Дивіться зараз 6 продуктів для зниження шкідливого холестерину.
Детальніше: Відкрийте для себе 7 переваг огірка для здоров’я
побачити більше
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
види холестерину
Перш за все, важливо зазначити, що холестерин важливий для функціонування організму. Він виконує такі функції, як, наприклад, допомагає виробляти деякі гормони.
Існують різні типи холестерину: загальний холестерин, ЛПВЩ, який відомий як хороший холестерин, і ЛПНЩ, який є поганим холестерином. Останній є причиною кількох небезпек для здоров’я, тому його рівні повинні бути добре контрольованими.
Продукти для зниження ЛПНЩ
Деякі продукти здатні підвищувати поганий холестерин, але є й ті, яким вдається знизити концентрацію ЛПНЩ. У цьому сенсі ознайомтеся зі списком того, що споживати, щоб знизити рівень цього компонента.
1. Овес
Овес можна споживати по-різному, у вигляді висівок, борошна або в зернах. Дія цієї їжі щодо зниження ЛПНЩ пов’язана з наявністю бетаглюкану, розчинної клітковини, яка зменшує засвоєння холестерину організмом.
2. Оливкова олія
Оливкова олія - це олія з чудовим складом. Крім того, він допомагає знизити рівень ЛПНЩ і сприяє підвищенню хорошого холестерину, ЛПВЩ. Використовуйте принаймні столову ложку в салаті або на їжу, щоб насолодитися його перевагами.
3. насіння льону
Насіння льону – це їжа, багата омега-3, яка чудово допомагає знизити рівень шкідливого холестерину, а також тригліцеридів. Правильний спосіб споживання цього зерна - подрібнити або подрібнити насіння, тому що таким чином кишечник краще засвоює поживні речовини.
4. риба
Як і насіння льону, риба є джерелом омега-3. Основними видами, які ви повинні споживати, щоб отримати більше цієї поживної речовини, є лосось, форель і тунець. Однак заготовку бажано смажити або готувати на грилі.
5. олійні культури
Олійні культури, такі як каштани, волоські горіхи та мигдаль, є продуктами з чудовим складом хороших жирів. Окрім того, що вони допомагають зменшити рівень ЛПНЩ, вони містять антиоксиданти, які борються з передчасним старінням. Однак ці продукти слід вживати в помірних кількостях, так як вони дуже калорійні.
6. Гіркий шоколад
Чорний шоколад має більшу кількість какао і, з іншого боку, менше цукру. З цієї причини в ньому більше флавоноїдів, які є антиоксидантними сполуками, які допомагають знизити рівень поганого холестерину.
