Зазвичай ми асоціюємо споживання шоколад до ряду недоліків для нашого здоров'я. Однак, хоча надлишок цукру в деяких шкідливий, є й інші. користь шоколаду.
Як вказує низка досліджень, більшість переваг цієї їжі приноситься мозку. Таким чином, можна визначити внесок шоколаду в добробут тих, хто його споживає, наприклад, полегшення симптомів депресія, тривожність і стрес.
побачити більше
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Детальніше: Уникайте цих продуктів, і безсоння перестане бути для вас проблемою.
Шоколад проти Альцгеймера
Одним із найцікавіших напрямків дослідження шоколаду є його вплив на профілактику дегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. У цьому випадку дослідження вказують на те, що флавоноїди та антиоксиданти, присутні в шоколаді, будуть корисними для запобігання передчасній смерті клітин нашого тіла, включаючи клітини нашого мозку. У цьому сенсі існує прямий зв'язок між споживанням продукту та підтриманням розуму. Крім того, антиоксидантна дія також буде важливою для підвищення нашого імунітету в цілому.
полегшення депресії
Ми всі знаємо, що вживання шоколаду приносить неймовірне задоволення. Однак мало хто знає, що це почуття виходить за рамки миттєвого благополуччя. Насправді шоколад безпосередньо пов'язаний з виділенням гормонів, що відповідають за самопочуття. Тому можна пов’язати його споживання з полегшенням симптомів захворювань, які змінюють цей гормональний баланс, таких як депресія.
Шоколад і тривога: суперечка
Нарешті, необхідно поговорити про шоколад і занепокоєння, оскільки їжа виконує різні функції залежно від того, як її споживають. Це тому, що солодощі викликають гормональний стимул, як уже згадувалося, що також позитивно впливає на тривогу.
Однак надлишок цукру в плитці шоколаду також може викликати дуже великий енергетичний заряд, що погіршує тривогу, особливо вночі. Тому рішенням буде споживання шоколаду з меншим вмістом цукру, наприклад 70% какао. Таким чином, ви насолоджуєтеся перевагами без шкоди для свого розуму.